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Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Salamanque

Informations sur Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Salamanque

Les jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo proviennent de porcs ibériques élevés dans les pâturages de Valdelazarza à Horcajo Medianero et de Navalcuervo à Palacios de Salvatierra, à proximité de la Sierra de Béjar et de Candelario.

Ce jambon est fabriqué de manière traditionnelle par la famille Ingelmo qui élève tous ses animaux dans la campagne de Salamanque. Porcs ibériques qui ont bénéficié d’une grande quantité de bellota pendant les mois de montanera.

La famille Ingelmo envoie ce jambon directement de ses séchoirs à votre domicile.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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239,90 €

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Poids
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Détails du produit
JIB_75%_SIG_8-8,5kg

FICHE TECHNIQUE Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Salamanque

Poids
8-8,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Rouge
Catégorie
Gland
Pureté raciale
75% ibériques
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
28 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Salamanque
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten et sans lactose
Ingrédients
Jambon ibérique nourri au gland, sel, sucre, conservateurs (E-252 et E-250), antioxydants (E-316).
Enregistrement médical
Jambons et saucisses de San Ingelmo. Espagne 10.027505/SA

Références spécifiques

mpn
JIB_75_SIG_8-8_5kg

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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La famille Ingelmo élève des porcs ibériques dans la Sierra de Béjar et Candelario depuis plus de 25 ans. Les exploitations Valdelazarza et Navalcuervo sont des exploitations traditionnelles où le soin et l'attention apportés à l'animal ibérique se traduisent par la qualité des jambons et charcuteries San Ingelmo.

Description

jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo provient de porcs élevés à Salamanque, nourris de glands dans la montanera. La famille Ingelmo le fabrique de manière traditionnelle et l’envoie directement de ses séchoirs à votre domicile.

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Rétroaction(1)
Francisco Lozano Fernandez
Un jamón ibérico de calidad. Curación, punto de sal, forma. Muy buen sabor, con su punto final muy agradable. Un bue jamón y gran relación calidad precio
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