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Bellota Jambon 75% Ibérique Matarrevalva - Badajoz

Informations sur Bellota Jambon 75% Ibérique Matarrevalva - Badajoz

Jambon Bellota 75% ibérique Matarrevalva d’Extremeño. De porcs élevés dans les meilleurs pâturages d’Estrémadure, en toute liberté et nourris de glands, de pâturages et de tubercules en phase d’engraissement.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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300,50 €

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Poids
  • 7,3-7,5kg
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Détails du produit
JIB_75%_MATA

FICHE TECHNIQUE Bellota Jambon 75% Ibérique Matarrevalva - Badajoz

Poids
7,5kgs
Sceau de couleur R.D 4/2014
Rouge
Catégorie
Gland
Pureté raciale
75% ibériques
Nourrir
Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
Manutention
Élevé en liberté dans les forêts de chênes verts et de chênes-lièges d’Estrémadure
Guérison minimale
36 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Almendralejo - (Badajoz) - Estrémadure
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Enregistrement médical
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo. España. 10.23754/BA

Références spécifiques

MPN
JIB_75_MATA

Avis de fiche produit

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Jambons et Charcuterie ibérique Matarrevalva - Almendralejo - Estrémadure

Notre entreprise familiale se consacre à l'élevage de porcs ibériques depuis plus de 100 ans. Tout a commencé lorsque Celedonio Gómez et Segundo García emmenaient les porcs élevés dans les pâturages d’Estrémadure à l'abattoir de Ledrada - Salamanque. Après un long voyage, ils utilisaient le lieu appelé Matarrevalva comme lieu de repos pour leurs animaux avant l'abattage. Depuis lors, des années de tradition, d'expérience et de connaissances se sont écoulées jusqu'à aujourd'hui.

Actuellement, à Almendralejo, lejambon ibérique de Matarrevalva repose et est affiné selon les instructions de notre propre équipe de vétérinaires qui s'occupent des porcs ibériques sélectionnés des pâturages d’Estrémadure, qui sont ensuite utilisés pour offrir un exquis jambon ibérique ou une palette ibérique Matarrevalva.

Vous pouvez désormais acheter le meilleur jambon d'Almendralejo en direct de l'usine à un prix exceptionnel. Qu'il s'agisse de notre jambon ibérique nourri aux glands ou au fourrage, avec une garantie totale de traçabilité.

Description

Jamón de Bellota 75% Ibérico Matarrevalva de Extremadura, provenant de porcs élevés dans les pâturages de la région, avec un régime de glands, d’herbes et de tubercules en phase d’engraissement.

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Rétroaction(3)
Angel I.
YLo solicitado muy rico. Gracias.
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