Informations sur Jambon Cebo 50% ibérique. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
Un jambon cebo ibérique à 50%. Sierra de Aracena. Huelva excellent pour les amateurs de jambon d’unir le meilleur de deux races: l’intensité du porc ibérique et le persillage juteux du duroc.
Une délicatesse de 50% de jambon ibérique Cebo élevé dans des fermes sélectionnées avec des niveaux élevés de bien-être animal et nourri avec leurs propres aliments à base de céréales.
Chaque pièce a été patiemment fabriquée dans le Repilado, avec un temps de durcissement minimum de 24 mois.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Jambon Cebo 50% ibérique. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
- Poids
- 7-8kgs
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Blanc
- Catégorie
- Appât ibérique
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Nourri à partir d’aliments naturels avec sa propre formule, ses pâturages et ses glands.
- Manutention
- Élevé sur des fermes familiales
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Aracena - Huelva
- Lieu d’élevage
- Sierra de Aracena et Picos de Aroche (Huelva)
- Livraison en
- 3/4 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, sucre, régulateur d’acidité (E-331 iii), conservateurs (E-250 et E-252), antioxydant (E-301)
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie (kJ/kcal): 1329/319. Lipides (g) : 21,5 dont saturés (g) : 7,30. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéines (g): 31,4. Sel (g): 4
- Enregistrement médical
- Iberic Box. Espagne 10.027220/GU
Avis de fiche produit
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Iberic box. Produits ibériques uniques au monde grâce à la génétique pure et unique dont sont issus les porcs.
50% Jambon Ibérique de Cebo de la Sierra de Aracena, Huelva, qui combine l’intensité du porc ibérique avec le persillage juteux du duroc, élevé dans des fermes sélectionnées avec un bien-être animal élevé et nourri avec leurs propres aliments céréaliers. Chaque pièce est patiemment préparée à Repilado et affinée pendant au moins 24 mois, ce qui en fait un délice pour les amateurs de jambon.