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Jambon Bellota 100% Artisan Ibérique. Señorio Porrino

Informations sur Jambon Bellota 100% Artisan Ibérique. Señorio Porrino

Jambon bellota 100% race ibérica fabriqué de manière artisanale dans les pâturages d’Estrémadure, c’est un mets délicat obtenu à partir des meilleurs porcs élevés dans nos vastes champs, nourris avec des bellota et des racines de plantes de la Dehesa pendant leur saison d’engraissement dans la montanera.

Chez Señorío Porrino , nous affinons le jambon dans les meilleures conditions pour conserver sa saveur et sa texture juteuses, nous préparons une pièce maison et de haute qualité pour votre table.

Ce jamón de bellota ibérica 100% race sera un régal pour votre palais avec sa charcuterie traditionnelle.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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239,95 €

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Poids
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-10kgs
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Détails du produit
JIB_100%_SP_6-6,5kg

FICHE TECHNIQUE Jambon Bellota 100% Artisan Ibérique. Señorio Porrino

Poids
6-6,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
24 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Estrémadure
Livraison en
4-6 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250 et antioxydant E-301
Enregistrement médical
Seigneurie Porrino. Espagne 10.26123/BA

Références spécifiques

mpn
JIB_100_SP_6-6_5kg

Avis de fiche produit

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Rencontrez le producteur

Entreprise familiale d'Estrémadure située dans la ville de Salvaleón, dotée d'une grande expérience dans l'élevage, le secteur alimentaire et la fabrication de produits dérivés du porc ibérique.

Leurs jambons et charcuteries proviennent de leurs propres porcs, garantissant ainsi la meilleure matière première dès la naissance et offrant les meilleurs produits ibériques.

Ils associent la production traditionnelle à l'innovation technologique (traçabilité, emballage sous vide et contrôle informatique de tous les processus), en recherchant toujours l'excellence et la qualité maximale de leurs produits.

Description

Jamón de Bellota race 100% ibérica, fabriquée à la main dans la Dehesa d’Estrémadure à partir de porcs élevés dans les champs et nourris avec des racines de bellota et de plantes pendant la montanera. Señorío Porrino le soigne avec soin pour conserver sa saveur et sa texture juteuses. Il s’agit d’une pièce maison de haute qualité, et sa viande est séchée de manière traditionnelle, ce qui est un véritable plaisir pour le palais.

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Information nutritionnelle Jamón de Bellota 100% Ibérico
Rétroaction(1)
JOSE MARIA DIAZ MARTIN
El jamón bellota 100% ibérico de Señorío Porrino es una delicia para todos los sentidos, sabor espectacular, curación perfecta. Enhorabuena!!

Ibéricomio: Envío perfecto en tiempo y forma

Así... seguro que volveré a repetir
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