Sachets d’épaule de gland 50% ibérique tranché...
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Jambon Bellota 100% ibérique tranché. Pata...
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Jambon Bellota 50% ibérique coupé au couteau....
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Articles
Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
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Bellota épaule 50% ibérique. Pozoblanco. Il provient du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs ibériques à 50% dans leurs propres fermes situées entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa...
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Le jambon appât ibérique 50% SAN INGELMO race est la meilleure option pour déguster un jambon ibérique authentique directement de l’agriculteur. C’est un jambon ibérique artisanal avec toutes les garanties. De la...
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Saucisse ibérique nourrie au gland
1 longe de gland 100% gland ibérique 1kgr. Environ. tranché en sachets
Produits de l’usine Ramón Chaparro
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Le Cured Ham Gold Label est un jambon en dehors de la norme ibérique, provenant de porcs qui ont été disqualifiés de la norme soit par entrée tardive à Montanera, soit parce que le remplacement pendant la saison...
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Jambon Cebo 50% ibérique Dehesa Grande exclusivement à partir de porcs ibériques élevés dans les fermes des coopératives membres de Dehesa Grande
Les agriculteurs membres de cette coopérative produisent leurs jambons...
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Saucisse ibérique tranchée
1 chorizo ibérique de 1kgr. Environ. Trancher
Produits issus de porcs élevés dans le parc national de Monfragüe
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Envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une boîte-valise en carton. Si vous le souhaitez, l’épaule d’appât de terrain 50% ibérique peut être envoyée avec la...
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Exquise épaule de Cebo Campo 75% ibérique faite avec les membres antérieurs du célèbre porc ibérique qui donne naissance au célèbre jambon ibérique d’Estrémadure.
Avec un poids approximatif de 5-5,5 kg. et un temps...
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Dégustez le Ibérico de chorizo de qualité supérieure, présenté dans 10 sachets de 100 grammes, emballé sous vide pour conserver sa fraîcheur. Cette délicieuse saucisse, provenant de l’usine Ramón Chaparro, est...
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Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Ce jambon-appât ibérique à 50% est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les...
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Un demi-morceau de Morcón Extra de Cerdo Ibérico est un produit vedette du producteur Chaparro, fabriqué avec une viande noble du porc ibérique nourri au gland, comme la tête de la mère, hachée avec un couteau par des...
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Bellota Ham 50% Vitigudino ibérique provient de la célèbre coopérative d’éleveurs de bétail de cette ville de Salamanque qui est la capitale de la région du Parc Naturel des Arribes del Duero.
Plus de 600 éleveurs de...