Sachets d’épaule de gland 50% ibérique tranché...
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Jambon Bellota 50% ibérique coupé au couteau....
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Articles
Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
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Jambon Gran Reserva tranché DUROC
Le jambon DUROC est une race très similaire à la race ibérique dans son adaptation à la vie en liberté. Pour cette raison, il est choisi dans les croisements avec le porc ibérique....
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Jambon appât des champs 50% ibérique Sierra Monesterio provient à 50% d’animaux de race ibérique qui ont apprécié les pâturages et les herbes des chênes verts d’Estrémadure pendant leur croissance. Au stade de...
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Offre de 2 Paletas d’appâts de terrain 50% ibérique SAN INGELMO fabriqué uniquement et exclusivement à partir de porcs élevés dans les propres fermes que la famille Ingelmo possède dans les environs de Béjar et...
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Nous vous présentons une longe ibérique Bellota 100% ibérique tranchée . Le moyen le plus rapide de déguster une authentique longe de gland 100% ibérique.
Ils sont présentés en 10 sachets de 100grs emballés sous vide...
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Les saucisses ibériques de la Sierra de Monfragüe sont exemptes de gluten et de lactose , ce qui est exceptionnel dans le monde ibérique.
Que comprend ce lot de saucisses ibériques d’Estrémadure ?
1/2 longe séchée...
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Le jambon de bellota doux 100 % ibérique AOP Jabugo SUMMUM 17 Aldeas est unique. Il provient de porcs ibériques de pure race, élevés dans la dehesa La Lima de la famille, où ils sont nourris de glands doux.
Que sont...
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Le cochon de lait ibérico confit avec du saindoux ibérico à basse température pour se régénérer facilement en 30 minutes au four à 230 °C jusqu’à l’obtention d’une peau croustillante. Pour 6 à 8 personnes.
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Paleta Reserva ORO Sierra Monesterio édition spéciale jour du jambon Monesterio provient d’animaux qui ont apprécié les pâturages et les herbes de la Sierra de Monesterio pendant leur croissance et leur engraissement...
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Jambon ibérique 100 % ibérique AO Los Pedroches présente un arôme très agréable au nez et un goût légèrement sucré au palais. Provenant de porcs ibériques de pure race élevés dans la dehesa de Cordoue appartenant à la...
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Lot de produits ibériques de bellota Cumbres Mayores - Huelva. L’offre groupée comprend : 1/2 longe de bellota ibérico 50% de race ibérica 0,7-0,9kg environ. 1/2 saucisse de première ibérico 0,3-0,450 kg 1/2 ibérico...
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Le ibérico Martín Matas 50% jamón de bellota tranché est la meilleure option pour profiter d’un jambon de bonne qualité à un prix raisonnable. Tout Jamón Ibérico Martín Matas provient du bétail que la famille élève...
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La paleta de bellota 100% Ibérica de Cerdoh ! C’est unique. De Ciudad Rodrigo, Salamanque. Il provient de porcs ibériques de lignée sans poils, spéciaux pour leur petite taille et la jutosité de leur viande. Tranché à...