Sachets d’épaule de gland 50% ibérique tranché...
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Jambon Bellota 100% ibérique tranché. Pata...
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Jambon Bellota 50% ibérique coupé au couteau....
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Articles
Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
Meilleures ventes
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Pour célébrer le prix du meilleur jambon de Monesterio'19 qui a reconnu la qualité du jambon ibérique de glands Sierra Monesterio, nous avons sélectionné ce spectaculaire jambon Sierra Monesterio Gold Reserve.
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Bellota épaule 75% de race ibérique DOP Guijuelo Martín Matas. Fabriqué à partir des porcs du bétail de la famille et sous la stricte surveillance de l’AOP Jamón de Guijuelo. L’épaule ibérique Martín Matas est affinée...
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Épaule d’appât des champs 75% ibérique Martín Matas de Ledrada Salamanque fabriqué avec les membres antérieurs de porcs 75% ibérique du bétail porcin ibérique de la famille Martín Matas qui sont nourris avec des...
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Jambon Cebo tranché 50% ibérique - Melquiades Zamora est tranché au moment de la réception de la commande pour être emballé dans des sachets sous vide. De cette façon, nous garantissons la fraîcheur du produit.
Le...
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Le jeu des fous de produits ibériques constitue la meilleure façon de manger des produits ibériques, tout en mettant à l'épreuve vos connaissances sur les différentes catégories de ces produits.
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L’épaule d’appât ibérique tranchée à 75% est fabriquée avec des porcs ibériques élevés à partir du bétail de la famille Martín Matas. Un jambon appât spécial des champs. Le jambon Martín Matas conserve toujours sa...
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Épaule Bellota 100% ibérique DOP Los Pedroches. Pata Negra de l’ibérique. De Pozoblanco, la capitale de la vallée des Pedroches. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100%...
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Paleta Reserva ORO Sierra Monesterio édition spéciale jour du jambon Monesterio provient d’animaux qui ont apprécié les pâturages et les herbes de la Sierra de Monesterio pendant leur croissance et leur engraissement...
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Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra de l’ibérique. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de...
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50% d’épaule de gland ibérique de l’un des producteurs les plus primés d’Estrémadure.
La qualité de l’épaule de gland Morato ibérique à 50% est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et l’épaule...
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L’épaule Bellota 100% ibérique de Fuentes de León en Estrémadure est une pièce exquise fabriquée par la prestigieuse firme Cárdeno et commercialisée sous la marque El Serrano, 1910. Une épaule ibérique de gland...
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Paleta de 50% de cebo ibérica Julián del Águila accompagné d’un assortiment de saucisses bellota et d’un quartier de fromage de brebis affiné « La Vega ». De la célèbre entreprise de jambon, nous vous présentons ce...