Sachets d’épaule de gland 50% ibérique tranché...
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Jambon Bellota 100% ibérique tranché. Pata...
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Jambon Bellota 50% ibérique coupé au couteau....
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Articles
Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
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Épaule de gland 50% ibérique, a une composition de 98% d’épaule de porc ibérique de Bellota et 2% de sel provenant du salage.
50% d’épaule de gland ibérique affinée dans les séchoirs de Cumbres Mayores à Huelva
La...
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Cebo de Campo 75% Épaule de Guijuelo AOP Ibérique et Longe de Cebo Campo élaborés à Guijuelo avec les membres antérieurs de porcs ibériques 75%, protégés par l’Appellation d’Origine Protégée Guijuelo Jamón de...
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Jambon appât 50% ibérique, tranché et prêt à consommer: 5 sachets de 100gr.
Jambon d’appât ibérique tranché à 50% avec un arôme subtil et une saveur intense avec un temps de maturation minimum de 24 mois.
Brillant à...
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Le jambon de réserve Faustino Prieto est fabriqué à partir de porcs élevés en liberté et nourris à partir d’aliments naturels avec sa propre formule, ses pâturages et ses glands. Il s’agit de pièces sélectionnées que,...
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Boîte de sachets de saucisse ibérique nourrie au gland tranchée à la machine. L’étui contient 10 sachets de 100grs chacun. Faire un total de 1kg.
Chez Tierra de Jamón nous nous engageons pour l’environnement. Tous...
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Lot de saucisses tranchées 100% ibériques nourries au gland Chaparro composé par:
- 2 sachets de jambon de gland 100% ibérique
- 2 sachets de longe de gland 100% ibérique
- 2 sachets de morcón de gland 100%...
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L’épaule d’appât ibérique tranché à 75% tranché au couteau et sous vide est fabriqué avec des porcs ibériques élevés à partir du bétail de la famille Martín Matas. Un jambon appât spécial des champs. Le jambon Martín...
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Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Cette épaule de gland ibérique à 50% est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces...
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Plaque de gamme 5ème. Quatrième front d’agneau IGP Castilla y León avec rôti traditionnel dans son jus. Recette et cuisinée par le Restaurant El Ermitaño de Benavente (Zamora) « 1 étoile Michelin et 2 soleils Repsol »...
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50% d’épaule d’appât ibérique fabriqué dans les installations de Faustino Prieto de la campagne de Salamanque de la famille elle-même avec une alimentation soigneuse des pâturages et des fruits offerts par les chênes...
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Jambon Bellota 50% ibérique, Los Pedroches, Pozoblanco (Cordoue). Jambon séché de porcs ibériques à 50% qui se reproduit dans ses Dehesas de la Comarca de los Pedroches dans les municipalités de Villanueva, Sardaigne...
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Porte-jambon pliant en bois de hêtre européen de qualité supérieure , quincaillerie
Fabriqué en fer peint en acier chromé et pointes en acier inoxydable AISI-304. Comprend des pieds en silicone antidérapants. Il...