Informations sur Appât épaule 50% ibérique. Salamanque. IbericBox
Une charcuterie d’épaule ibérique 50% juteuse et harmonieuse avec un arôme complexe et les nuances uniques de l’épaule ibérique.
Fabriqué après un processus de durcissement minutieux de plus de 12 mois pour obtenir un produit exquis.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Appât épaule 50% ibérique. Salamanque. IbericBox
- Poids
- 4,5 à 5,5 kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Blanc
- Catégorie
- Appât ibérique
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Nourri à partir d’aliments naturels avec sa propre formule, ses pâturages et ses glands.
- Manutention
- Élevé sur des fermes familiales
- Guérison minimale
- 12 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Dehesa Salmantina
- Livraison en
- 3/4 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Épaule de porc ibérique, sel, sucre, régulateur d’acidité E-331iii, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-301
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie (kJ/kcal): 1.532/365. Lipides (g): 27 dont saturés (g): 8,8. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéine (g): 29. Sel (g): 4.7
- Enregistrement médical
- Iberic Box. Espagne 10.027220/GU
Avis de fiche produit
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Iberic box. Produits ibériques uniques au monde grâce à la génétique pure et unique dont sont issus les porcs.
Épaule de cebo 50% ibérique à la saveur juteuse et harmonieuse, à l’arôme complexe et aux nuances uniques, élaborée à travers un processus d’affinage minutieux de plus de 12 mois pour obtenir un produit exquis.