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García Mimbrero est une entreprise 100% Estrémadure avec trois générations de sagesse accumulée derrière elle. Chez Jamones García Mimbrero, il y a une intégration verticale du processus de production. De l’élaboration de l’aliment avec lequel les animaux sont nourris au processus de séchage final de leurs jambons et épaules renommés. Le contrôle de l’ensemble du processus de production peut garantir une saveur qui dure dans le temps; García Mimbrero, Le goût qui a de la mémoire
Rappelez-vous que l’épaule est obtenue à partir de l’extrémité antérieure des porcs ibériques. Cela affecte non seulement son esthétique, mais le rend également plus succulent.
Les 50% de porcs ibériques dont proviennent ces épaules sont de mère 100% ibérique et 100% de père duroc.
Cette palette est fabriquée par des moyens naturels à Fuente de Cantos - Badajoz pour un minimum de 12 mois.
Si cela vous semble bon et regardez ce paquet de 2 palettes d’appâts ibériques 50% de García Mimbrero à un prix spectaculaire.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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LesJambons ibériques García Mimbrero sont riches de trois générations de connaissances. C’est en 1956 que Rafael García Mimbrero a fondé l'entreprise avec la ferme intention d'offrir un jambon ibérique de qualité à un prix juste et abordable.
Plus de 60 ans se sont écoulés depuis que Rafael García a fondé « La Casa », mais dans cette famille, le travail est toujours effectué avec le même dévouement et la même affection. L'objectif n'a pas changé : produire des jambons de qualité et de caractéristiques homogènes qui durent dans le temps.
Pour y parvenir, chez Jambons ibériques García Mimbrero , le secret réside dans le contrôle strict de la chaîne de production. De la production de l'aliment lui-même au séchage des palettes et des jambons, en passant par l'élevage et l'engraissement de porcs ibériques hautement sélectionnés.
García Mimbrero est une entreprise d’Estrémadure avec une vaste expérience dans la production de jambons et d’épaules. Ils contrôlent l’ensemble du processus, de l’alimentation des porcs au séchage, pour garantir un goût exceptionnel. Ils ont un pack de 2 épaules d’appâts 50% ibériques à un prix spécial.
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