Découvrez l’exquise longe 100% Ibérico bellota de Maextre, qui reflète le dévouement et la qualité de la production artisanale. Provenant de porcs ibériques sélectionnés, qui pèsent entre 15 et 18 arrobas, cette longe se distingue par sa saveur et sa texture uniques.
Chez Maextre, la priorité est la qualité. Pour cette raison, nos longes subissent un processus d’affinage de 5 mois, garantissant une saveur imbattable et une texture lisse. Chaque pièce est méticuleusement soignée pour vous offrir le meilleur du cochon ibérico.
La longe de porc 100% Ibérico bellota de Maextre est idéale pour tout événement, qu’il s’agisse d’un dîner spécial ou d’un apéritif gastronomique. Son goût et sa qualité rendront toute occasion mémorable.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Maextre est un projet familial dédié à la production de porc Ibérico bellota de la plus haute qualité. Notre histoire commence avec la vente de La Matilla, une ferme située au cœur de la Dehesa de Extremadura, entre la Cañada Leonesa Occidental et la ligne de bétail qui relie Cáceres à Trujillo.
Chez Maextre, nous sommes fiers d’élever des porcs 100% ibériques qui vivent dans un état de semi-liberté dans la riche et vaste Dehesa de Extremadura. Nos porcs appartiennent à la lignée exclusive sans poils, développée grâce à notre propre lignée génétique, qui garantit l’homogénéité et l’excellence de chaque produit que nous proposons.
Qualité inégalée : Notre engagement est de proposer des produits issus de la Ibérico 100% ibérica race bellota porcine, élevés avec soin dans un environnement naturel et durable.
Garantie maximale : Chez Maextre, chaque produit est une promesse de qualité. Grâce à notre propre lignée génétique, nous assurons la pureté et l’excellence de nos porcs 100% ibériques.
Les produits de Maextre comprennent une variété de viandes et de saucisses dérivées de la Ibérico du porc de bellota. Chacun d’entre eux est le résultat d’un soin méticuleux et d’une tradition familiale qui s’est perfectionnée au fil des ans.
Découvrez la longe 100% Ibérico bellota de Maextre, un produit artisanal issu de porcs ibériques sélectionnés, avec un affinage de 5 mois qui garantit une saveur et une texture exceptionnelles, idéales pour toutes les occasions.
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