Informations sur JamonTerapia par Ibericomio Alcáñiz'2024
Le 18 mai, nous avons préparé une expérience unique dans un environnement très spécial pour les fous de ibérico. Une thérapie intensive et immersive pour devenir de véritables spécialistes du jamón ibérico.
Profitez de la HamTherapy à Alcañiz.
L’équipe Ibericomio.es et le maître tailleur Iván Martínez nous proposeront une Master Class sur le jamón ibérico à l’aide d’ensembles de couteaux exclusifs d’Aceros Hispania.
Une expérience différente et amusante accompagnée d’une dégustation commentée des vins de la cave Guallart de Viala.
Tous les détails, ci-dessous dans l’onglet DESCRIPTION
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE JamonTerapia par Ibericomio Alcáñiz'2024
Avis de fiche produit
De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.
La thérapie au jambon commencera à 11h00 avec une durée approximative de 3 heures.
Cette séance intensive de HamTherapy est divisée en trois parties :
a) Formation de base
- Le cochon ibérico et la Dehesa
- Le processus de fabrication de la jamón ibérico
- Choisir le ibérico parfait pour chaque occasion
b) Développement pratique
- Initiation à la découpe du jambon
- Astuces pour obtenir les meilleures tranches
c) Savourez le résultat.
- Dégustation du jambon accompagné d’autres mets
- Accord avec les vins des caves Ignacio Guallart de Viala.
À la fin de la thérapie intensive, tous les participants recevront leurcertificat officiel de thérapeute ibérico ainsi que des cadeaux très spéciaux.
Prix spécial de lancement : 39,95 € = > 29,95 €
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