Informations sur Salchichón de bellota et chorizo ibérique tranchés 50% - Ibéricos Guillén
Découvrez l'excellence ibérique avec ce pack exclusif Ibéricos Guillén, qui comprend :
- 5 Enveloppes de Chorizo Ibérique de Bellota (500 gr)
- 5 Enveloppes de Salchichón Ibérique Bellota (500 gr)
Le Chorizo Ibérique Bellota est un chef-d'œuvre à base de porc ibérique nourri aux glands. Son goût intense et sa qualité supérieure en font le choix idéal pour ceux qui souhaitent profiter de la tradition et du caractère unique de la charcuterie ibérique.
Le Salchichón Bellota de race ibérique 50% est élaboré avec un mélange précis de porc ibérique, d'assaisonnements et d'épices, il se distingue par sa texture ferme et son arôme délicat. Son processus artisanal de maturation-séchage assure un produit d'exception qui allie tradition et perfection dans chaque tranche.
Savourez le chorizo et le salchichón nourri aux glands soigneusement découpés à la machine et présentés dans des enveloppes individuelles, garantissant praticité et fraîcheur à déguster à tout moment.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Salchichón de bellota et chorizo ibérique tranchés 50% - Ibéricos Guillén
- Poids
- 1kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Guérison minimale
- 4 mois min
- Lieu d’élevage
- Salamanque
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Porc, graisse de porc, sel, paprika, ail, origan, sucres, dextrine, protéines de lait, protéines de soja, émulsifiants (E-450, E-452i, E-415), antioxydants, correcteurs d’acidité et conservateurs.
Viande et graisse de porc ibérique à base de bellota, sel, dextrine, épices (poivre, noix de muscade), dextrose, stabilisants (E-450, E452), antioxydants (E-331) et conservateurs (E-250, E-252).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1789 kJ. Valeur énergétique kcal 431 kcal. Graisses 35,6 g. Saturés 12,1 g. Glucides 0,86 g. Sucres 0,86 g. Protéines 26,9 g. Sel 4,1 g
Valor energético kJ 1962 kJ. Valor energético kcal 474 kcal. Grasas 41.2 g. Saturadas 14 g. Hidratos de carbono 0.86 g. Azúcares 0.86 g. Proteínas 24.9 g. Sal 5.6 g
- Enregistrement médical
- Guillén Jamones y Embutidos. Espagne 10.006789/SA
Avis de fiche produit
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L’excellence des produits ibériques de Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos'est une entreprise familiale de trois générations dédiée à ibérico porcs. Situé à Guijuelo, le « Berceau de Jamón Ibérico», nous nous distinguons en Espagne et en Europe par notre qualité et notre tradition.
Qualité supérieure : Dans nos installations modernes, agréées et équipées, nous produisons des jambons et des saucisses ibériques naturellement affinés, garantissant la préservation des propriétés de la viande.
Dans nos propres fermes , nous gérons la génétique, l’alimentation et l’élevage de nos porcs ibériques dans un environnement idéal, en garantissant des produits de la meilleure qualité.
Nourriture d’excellence : Nous fabriquons nos propres aliments avec des céréales sélectionnées, en maintenant des normes élevées de qualité et d’uniformité.
Variété Premium : Nous proposons une large gamme de saucisses et de jambons ibériques, réputés pour leur saveur et leur qualité.
Profitez du pack Guillén Ibérico avec 5 enveloppes de Chorizo Ibérique Bellota et 5 de Salchichón de Bellota de race ibérique 50% (1 kg au total), tous deux d'une saveur exceptionnelle et de qualité supérieure, soigneusement découpés et présentés pour garantir fraîcheur et commodité.