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Épaule de Cebo Campo 50% Ibérique tranchée + CADEAU

Informations sur Épaule de Cebo Campo 50% Ibérique tranchée + CADEAU

Enveloppes d’appât champ d’épaule 50% ibérique tranché avec un poids total de 1,5kgs + CADEAU de 1 bougie de saucisse et une autre de chorizo (200 gr chaque unité). C’est une épaule ibérique d’animaux élevés dans les champs de Castilla y León qui, après l’abattage, est séchée pour profiter des conditions climatiques particulières de Zamora et de Salamanque. La combinaison des pâturages de Zamorano et de l’écosystème fait que ce producteur propose un jambon-appât ibérique 50% naturel .

Tous les produits Melquiades Rodríguez Iberian ont la garantie de qualité du certificateur CERTICAR qui confirme la conformité à la norme ibérique.

L’épaule ibérique tranchée est présentée en 15 sachets de 100grs chacun d’un poids total de 1,5kgs.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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79,50 €

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Détails du produit
PICC_LM_50_MELQ_1,5kg_REGALO

FICHE TECHNIQUE Épaule de Cebo Campo 50% Ibérique tranchée + CADEAU

Poids
1.5kgs + 400grs
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Type de tranchage
Découpage à la machine
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé en liberté dans la campagne de Salamanque
Guérison minimale
26 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Zamora
Lieu d’élevage
Salamanque et Zamora
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, conservateur (E-252 et E-250) et sucre

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Melquiades Rodríguez Jambons ibériques

Fondée en 1956 à Coreses (Zamora) par Melquiades Rodríguez lui-même lorsqu’il s’est installé dans cette municipalité après avoir appris le commerce de la viande à Salamanque. Spécialisée dans la fabrication et la vente de jambon ibérique et de saucisses de porc blanc et ibérique .

Le jambon ibérique Melquiades est affiné dans les séchoirs naturels de l’entreprise à Salamanque, en préservant la tradition dans l’élaboration. Le goût unique et la qualité imbattable sont le résultat d’années d’expérience.

La tradition des jambons ibériques Melquiades

Les maîtres chacineros et jamoneros maintiennent le caractère familial de l’entreprise. La 3ème génération dirige actuellement le projet en maintenant l’élaboration artisanale du jambon qui fournit cette odeur et cette saveur uniques dans ses produits ibériques.

Description

L’ensemble contient :

1,5 kg d’épaule d’appât 50% ibérique tranchée à la machine en 15 sachets de 100g chacun.

Cadeau de deux bougies :

200g. bougie chorizo

200g. bougie à saucisse

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Rétroaction(7)
Santiago H.
Un jamon ibérico de cebo muy noble
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