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Épaule d’appât de campagne 50% Melquiades ibériques

Informations sur Épaule d’appât de campagne 50% Melquiades ibériques

Envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une boîte-valise en carton. Si vous le souhaitez, l’épaule d’appât de terrain 50% ibérique peut être envoyée avec la coupe commencée, sans frais supplémentaires, il vous suffit de l’indiquer dans les observations lors de votre commande.

Le champ d’appât d’épaule 50% ibérique Melquiades Rodríguez est bien connu dans la province de Zamora où il a une grande renommée. La famille Melquiades Rodríguez continue d’élaborer l’épaule d’appât ibérique à 50% de la même manière artisanale depuis plus de 50 ans.

C’est une épaule des membres antérieurs de 50% de porcs ibériques élevés dans les champs de Salamanque. Après leur sacrifice, ils sont guéris pour profiter des conditions climatiques particulières de cette célèbre ville de jambon ibérique. La combinaison des pâturages castillan-léonais et de l’écosystème fait de ce producteur une palette artisanale ibérique unique.

Cette épaule ibérique Melquiades Rodríguez a la garantie de qualité du certificateur CERTICAR qui garantit le respect de la norme ibérique.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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89,50 €

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Détails du produit
PICC_MELQUIADES_5,5-6kgs

FICHE TECHNIQUE Épaule d’appât de campagne 50% Melquiades ibériques

Poids
5,5-6kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Guérison minimale
20 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Zamora
Lieu d’élevage
Salamanque
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Épaule de porc ibérique, sel, agent de conservation (E-252 et E-250) et sucre

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Melquiades Rodríguez Jambons ibériques

Fondée en 1956 à Coreses (Zamora) par Melquiades Rodríguez lui-même lorsqu’il s’est installé dans cette municipalité après avoir appris le commerce de la viande à Salamanque. Spécialisée dans la fabrication et la vente de jambon ibérique et de saucisses de porc blanc et ibérique .

Le jambon ibérique Melquiades est affiné dans les séchoirs naturels de l’entreprise à Salamanque, en préservant la tradition dans l’élaboration. Le goût unique et la qualité imbattable sont le résultat d’années d’expérience.

La tradition des jambons ibériques Melquiades

Les maîtres chacineros et jamoneros maintiennent le caractère familial de l’entreprise. La 3ème génération dirige actuellement le projet en maintenant l’élaboration artisanale du jambon qui fournit cette odeur et cette saveur uniques dans ses produits ibériques.

Description

Paleta de 50% d’appâts de terrain ibérica de Melquiades Rodríguez à Zamora, envoyés à votre domicile avec une protection et une option de démarrage de la coupe, fabriqués de manière artisanale et garantis par CERTICAR.

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Informations nutritionnelles paleta de Cebo Campo Ibérico
Rétroaction(3)
Javier L.
La paleta muy rica y bien presentada. Nos gustan los jamones y por probar hemos probado una paleta. De sabor muy rica pero se nos ha quedado corta. Repetiremos en jamón
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