Les jambons ibériques Naturberia sont fabriqués selon la tradition familiale de Cumbre Mayores - Huelva depuis 3 générations. Cette épaule de gland ibérique à 50% est le résultat d’une sélection minutieuse de pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos et Dehesa Gallopinto.
Une épaule de gland ibérique 50% avec un profil qui vous permettra de découvrir toutes les saveurs du gland et la texture unique d’une authentique épaule de gland ibérique.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Produits ibériques NATURBERIA est né il y a trois générations dans la commune de Cumbres Mayores, dans la Sierra de Huelva, berceau du jambon ibérique. L'entreprise élabore des produits ibériques de manière traditionnelle, dans le but de faire connaître les jambons et charcuteries ibériques de qualité dans toutes les régions d'Espagne.
Notre engagement et notre tradition ont toujours été d'utiliser les meilleures matières premières. C'est pourquoi ils élèvent des porcs ibériques à l'état sauvage sur leurs propres terres, en les nourrissant de glands, de pâturages et de céréales de manière naturelle. C'est ainsi qu'en suivant les techniques traditionnelles et naturelles qui nous ont été enseignées par nos ancêtres, nous élaborons des produits de grande qualité dont la saveur ravit les palais.
Les jambons Naturberia, fabriqués à Cumbre Mayores, Huelva, ont trois générations de tradition familiale. Cette épaule de bellota 50% ibérique est le résultat de la sélection minutieuse des pièces par les familles Navarro et Chaparro, expertes dans l’élevage de porcs ibériques dans leurs fermes. Ils offrent une épaule de bellota 50% ibérique avec un profil qui met en valeur les saveurs de bellota et la texture unique d’une authentique épaule ibérique de bellot.
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