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Épaule Bellota 100% ibérique. Pata Negra authentique de la Sierra de Béjar et Candelario. Obtenu à partir de porcs ibériques 100% purs élevés en liberté dans la Dehesa Salmantina. Affiné de manière lente et traditionnelle par la famille Recio avec l’apprentissage d’années d’expérience dans le monde du jambon ibérique.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)Avis de fiche produit
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Le paleta de bellota 100% ibérica est un Pata Negra authentique de la Sierra de Béjar et de Candelario. Il est obtenu à partir de porcs purs 100% ibériques élevés en liberté dans la Dehesa Salamantina. La guérison est effectuée de manière lente et traditionnelle par la famille Recio, qui a des années d’expérience dans le monde de la jamón ibérico.
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