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Une palette de pata negra incroyable et authentique à 100% avec une saveur qui ne s’oublie pas facilement. L’épaule de gland 100% ibérique à pattes noires produite de manière artisanale garantissant la traçabilité de cette épaule de gland 100% pure , contrôlée du début à la fin.
Nous avons reçu cette épaule Bellota 100% ibérique de la Dehesa de la Villa de Argañán sous les soins attentifs des frères García Hervalejo. L’épaule de gland 100% ibérique Cerdoh ! Il provient d’un porc 100% ibérique de lignée lampiña, spécial pour sa petite taille et la jutosité de sa viande. Élevé dans les environs de Ciudad Rodrigo, Salamanque, bénéficiant de pâturages et de glands en quantité. C’est une authentique paleta pata negra ibérique. Une véritable offre d’épaule de gland ibérique pour un rapport qualité-prix parfait.
Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.
Les produits de Cerdoh! Ils sont un engagement envers l’innovation et la présentation. La jeunesse de ses propriétaires, leur formation et leur orientation client sont perceptibles dans chaque produit et service fourni.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.
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Non seulement ils ont une épaule Bellota exceptionnelle, mais la longe de gland Cerdoh 100% ibérique ! est exceptionnelle. Elle a surpassé en dégustations à l’aveugle les marques les plus reconnues sur le marché. Une texture douce, onctueuse et délicate. Peut-être la meilleure longe de gland 100% ibérique au monde.
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Le texte met en évidence une paleta de bellota 100% ibérica pata negra de haute qualité produite par les frères García Hervalejo de Salamanque. Il provient de porcs 100% ibériques de lignée sans poils et se concentre sur l’innovation.
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