Informations sur Épaule d’appât tranchée 50% ibérique. Salamanque. IbericBox
50% d’épaule d’appât ibérique, tranché et prêt à manger.
Profitez de toutes les sensations du jambon ibérique ainsi que de la douceur et de la jutosité du porc duroc, dans un format prêt à ouvrir et à consommer. Un produit avec une saveur et une apparence incomparables grâce au persillage intense de ses viandes.
Format pratique : 14 plats tranchés de 50g. Emballé sous vide.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Épaule d’appât tranchée 50% ibérique. Salamanque. IbericBox
- Poids
- 0,7kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 50 gr
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Blanc
- Catégorie
- Appât ibérique
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Nourri à partir d’aliments naturels avec sa propre formule, ses pâturages et ses glands.
- Manutention
- Élevé sur des fermes familiales
- Guérison minimale
- 12 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Salamanque
- Livraison en
- 3/4 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Épaule de porc ibérique, sel, sucre, régulateur d’acidité E-331iii, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-301
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie (kJ/kcal): 1.532/365. Lipides (g): 27 dont saturés (g): 8,8. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéine (g): 29. Sel (g): 4.7
- Enregistrement médical
- Iberic Box. Espagne 10.027220/GU
Avis de fiche produit
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Iberic box. Produits ibériques uniques au monde grâce à la génétique pure et unique dont sont issus les porcs.
Épaule de Cebo 50% ibérique, tranchée et prête à manger dans un format pratique de 14 assiettes tranchées de 50 grammes, emballées sous vide. Il offre une combinaison des sensations du jambon ibérique avec la douceur et la jutosité du porc Duroc, avec une saveur distinctive grâce au persillage intense de ses viandes.