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Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
Arte Corte Monesterio
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
44,95 €
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Votre barbecue d’été avec du Ibéricode porc FRAIS. Coupes sélectionnées par ARTE CORTE à Monesterio, berceau de la ibérico d’Estrémadure. Les coupes sélectionnées proviennent de l’abattage hebdomadaire effectué par...
49,95 €
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Profitez de la paleta exquise de Cebo 50% Raza Ibérica de Monesterio, un véritable joyau gastronomique pesant de 4 à 4,5 kg, que nous vous envoyons déjà tranché et emballé sous vide pour votre commodité.
Le paleta...
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Découvrez le paleta authentique de bellota Ibérica Ibérica de Arte Corte à 50% Raza, soigneusement élaboré à Monesterio à partir de porcs élevés dans les pâturages d’Estrémadure et les environs de la Sierra de Huelva....
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Profitez de la paleta ibérica bellota de 100% Arte Corte. Avec sa saveur exceptionnelle, sa teinte rosée et ses veines blanches, c’est un délice pour les sens. Nourri aux glands dans la nature, ces porcs produisent...
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Dégustez un exquis jambon Cebo 50% race Ibérica de Monesterio pesant 7 à 7,5 kg qui est expédié déjà tranché et emballé sous vide. Le jambon est fabriqué par le célèbre coupeur Jesús García pour sa marque Arte Corte....
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Profitez d’un 100% Ibérico Jamón de Bellota, coupé au couteau par le champion espagnol de découpe, Jesús García.
Ses jambons ibériques ont reçu le prestigieux prix du Jambon d’Or en 2018.
Une délicatesse...
Arte y Corte, fondée en 2012 par le maître coupeur Jesús García, est spécialisée dans la production de jambons de qualité supérieure. Après avoir remporté le championnat d’Espagne des découpeurs de jambon, Jesús a fondé son usine en utilisant son propre bétail et celui de sa famille. En 2018, Arte Corte a reçu le prestigieux prix du jambon d’or pour le meilleur jamón de bellota d’Estrémadure, en plus d’être récompensé par le prix du meilleur bétail. Profitez du goût authentique des meilleurs jamón ibérico de bellota avec Arte Corte.