Sachets d’épaule de gland 50% ibérique tranché...
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Jambon Bellota 100% ibérique tranché. Pata...
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Jambon Bellota 50% ibérique coupé au couteau....
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Articles
Le meilleur jambon d'EspagneLe titre à lui seul suscite le respect. Quel est le meilleur jambon cru d'Espagne ? Il existe une réponse officielle à cette question. Elle nous est donnée par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tous les deux ans, à l'occasion des Prix de l'alimentation en Espagne...
Le jambon ibérique peut-il être congelé ?La réponse est catégorique et affirmative : oui, il est possible de congeler le jambon ibérique.
Lorsque l'on parle de congélation du jambon, il faut distinguer deux options.
Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de congélation existants et les différences entre les deux....
Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
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La canne de longe naturelle 100% ibérique nourrie au gland - 5 carangues est la définition de l’exquise et incarne parfaitement la pureté de cette race unique. La longe de gland est une création inégalée qui consiste...
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100% Ibérique Bellota Épaule 5Jotas Coupé à la main et présenté en sachets individuels de 80 grammes dans un paquet de 6 unités. La palette Cinco Jotas est synonyme de finesse à table. Il a une saveur plus douce et...
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L’authentique Jambon Bellota 100% ibérique Cinco Jotas coupé à la main et présenté en sachets individuels de 80 grammes dans une boîte de 6 unités. Un jambon exquis coupé patiemment à la main par les Maîtres Coupeurs...
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100% épaule de gland ibérique 5 jotas de texture et saveur exclusive d’une épaule 5j épaules de gland 100% ibérique. 5j a plus de 100 ans de connaissances héritées, génération après génération, qui garantissent...
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Le jambon de bellota 100 % ibérique 5jotas est un jambon ibérique élaboré à partir des membres postérieurs du porc. Ce porc est élevé en régime extensif dans les dehesas de la péninsule ibérique et nourri de glands...
Le jambon ibérique Bellota de Cinco Jotas est un produit authentique et unique. Un véritable trésor de la gastronomie espagnole. Ses jambons et palettes ibériques 100 % nourris au gland proviennent de porcs ibériques de pure race élevés en toute liberté dans les pâturages de la péninsule.
Produit depuis 1879 dans la commune de Jabugo, origine et foyer de l'authentique jambon 5 jotas 100 % ibérique.
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