Liste de produits par fournisseur Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
Melquiades Rodríguez Jambons ibériques
Fondée en 1956 à Coreses (Zamora) par Melquiades Rodríguez lui-même lorsqu’il s’est installé dans cette municipalité après avoir appris le commerce de la viande à Salamanque. Spécialisée dans la fabrication et la vente de jambon ibérique et de saucisses de porc blanc et ibérique .
Le jambon ibérique Melquiades est affiné dans les séchoirs naturels de l’entreprise à Salamanque, en préservant la tradition dans l’élaboration. Le goût unique et la qualité imbattable sont le résultat d’années d’expérience.
La tradition des jambons ibériques Melquiades
Les maîtres chacineros et jamoneros maintiennent le caractère familial de l’entreprise. La 3ème génération dirige actuellement le projet en maintenant l’élaboration artisanale du jambon qui fournit cette odeur et cette saveur uniques dans ses produits ibériques.
1
Commentaire
Épaule désossée d’appât des champs 50% ibérique de race ibérique présentée sans bacon et sans croûte ni sous vide.
3
Rétroaction
Envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une boîte-valise en carton. Si vous le souhaitez, l’épaule d’appât de terrain 50% ibérique peut être envoyée avec la...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
8
Rétroaction
Gran Reserva Jambon DUROC. Le jambon DUROC est une race très similaire à la race ibérique dans son adaptation à la vie en liberté. Pour cette raison, il est choisi dans les croisements avec le porc ibérique.
Un...
10
Rétroaction
Cebo Campo Jambon 50% ibérique tranché avec un couteau - Melquiades Zamora est coupé à la main au moment de la réception de la commande. Nous garantissons ainsi la fraîcheur et la qualité éprouvée du jambon.
Le champ...
64
Rétroaction
Jambon Cebo tranché 50% ibérique - Melquiades Zamora est tranché au moment de la réception de la commande pour être emballé dans des sachets sous vide. De cette façon, nous garantissons la fraîcheur du produit.
Le...
0
Rétroaction
Jambon Bellota 100% ibérique en atmosphère protectrice. La meilleure façon de profiter de tout le goût, l’odeur et la qualité d’une authentique Pata Negra.
10 sachets de jambon pata negra en sachets de 90grs....
57
Rétroaction
Jambon Bellota 100% ibérique Pata Negra. 10 sachets de jambon pata negra en sachets de 100grs. Jambons séchés au repos dans des séchoirs naturels et coupés au couteau par des maîtres tailleurs.
C’est un jambon...
2
Rétroaction
Bellota Jambon 50% Ibérique - Melquiades Zamora est envoyé à votre domicile directement du sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une valise en carton. Si vous le souhaitez, le jambon ibérique de gland de...
67
Rétroaction
Jambon Cebo 50% Zamora ibérique . Excellent jambon ibérique de la famille Melquiades Rodríguez avec une tradition porcine de plus de 80 ans. Tous leurs jambons sont affinés à Salamanque et envoyés à votre domicile...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
1
Commentaire
Envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge protégé par une housse en tissu et dans une boîte-valise en carton. Le rendement d’une palette aussi large peut atteindre 35% de son poids. L’épaule plus...
31
Rétroaction
Le pack spécial ibérique est composé de:
- 10 sachets d’épaule de gland ibérique à 50% tranchés à la machine d’un poids total de 1kgs
- 2 Bougie Iberia Chorizo Extra 200 grs.
- 1 quartier de fromage de brebis...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
4
Rétroaction
10 sachets de 50% Ibérica d’appâts tranchés à la machine paleta d’un poids total de 1kg + CADEAU : 2 Bougies Chorizo ibérico de bellota de 250g. et 2 Bougies Salchichón ibérico de bellota de 250g. Nous vous donnons...
