Informations sur Viande fraîche Bellota 100% ibérique. Pata negra (Secreto, Abanico et Solomillo)
Paquet de viande 100% ibérica bellota composée de Secreto, Éventail et Surlonge. Pièces parfaites pour le barbecue et la plaque chauffante. Quelques bonnes braises et dégustez !
Contient:
- - 2 unités de 100% ibérico bellota Secret. 700grs - 1.000grs au total
- - 2 unités de ventilateur 100% ibérico bellota. 500grs - 800grs au total
- - 2 unités de surlonge 100% ibérico bellota. 700grs - 800grs au total
Livraisons: IMPORTANT CONCERNANT LES DATES DE LIVRAISON
- - 1ère livraison : 6 février - COMPLET - Toutes les livraisons auront lieu le 27 février
- - 2ème livraison : 27 février.
- - 3e livraison : 5 mars
REMARQUE IMPORTANTE : Les trois dates d’expédition pour chaque abattage seront attribuées dans l’ordre strict de saisie des commandes
Spécifications:
- - Porc 100% ibérico bellota certifié selon le standard de qualité avec traçabilité garantie et en direct des abattoirs MONTANERA. Opportunité unique à cette période de l’année.
- - La viande est envoyée réfrigérée et séparée sous vide pour conserver toutes les propriétés et la saveur.
- - Une fois à la maison, vous pouvez conserver la viande au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou congelée jusqu’à 3 mois.
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Note: La viande arrivera ibérica à votre domicile avec un transport frigorifique. SEUR FROID
FICHE TECHNIQUE Viande fraîche Bellota 100% ibérique. Pata negra (Secreto, Abanico et Solomillo)
- Poids
- 1,9 à 2,6 kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Campo de Argañán - Salamanque
- Livraison en
- Vérifiez les dates dans la description du produit
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Enregistrement médical
- Jambons ibériques de bellota - CerdOH ! Espagne 10.025071/SA
Avis de fiche produit
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Les pâturages de Campo de Argañán (Salamanque)
Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.
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Pack de viande 100% ibérica bellota, parfait pour le barbecue ou le gril, qui comprend :
- - 2 100% ibérico bellota Secret (700grs - 1.000grs au total)
- - 2 ventilateurs 100% ibérico bellota (500grs - 800grs au total)
- - 2 steaks de surlonge 100% ibérico bellota (700grs - 800grs au total)