Acorn Shoulder Sachets 50% Iberian Machine Sliced
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Best sellers
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€97.95
€117.95
Bellota shoulder 50% Iberian. Pozoblanco. It comes from the livestock of the Martín family that raises all its 50% Iberian pigs on their own farms between the municipalities of Villanueva de Córdoba, Hinojosa and...
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€69.90
Iberian acorn-fed sausage
1 acorn loin 100% Iberian acorn 1kgr. Approx. sliced into sachets
Products from the Ramón Chaparro factory
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€12.90
Enjoy the top quality Chorizo Ibérico, presented in 10 sachets of 100 grams, vacuum-packed to maintain its freshness. This delicious sausage, from the Ramón Chaparro factory, complies with the strict quality controls...
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€120.00
Naturberia Iberian hams are made following the family tradition of Cumbre Mayores - Huelva for 3 generations. This 50% Iberian bait ham is the result of a careful selection of pieces by the Navarro and Chaparro...
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€34.95
Buying Lomo Ibérico de Bellota direct from an artisanal manufacturer is now possible thanks to Cárdeno, SL. It is made with meat from pigs fed on acorns and pastures from the pasture. This guarantees optimal taste and...
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€60.95
This Iberian acorn-fed basket contains:
- Envelope of 100% Iberian acorn-fed ham. Cut with knife 100g.
- Envelope of 100% Iberian acorn shoulder. Cut with knife 100g .
- On 100% Iberian acorn loin. Cut with a...
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€33.75
Sliced Gran Reserva Ham DUROC
The DUROC ham is a breed very similar to the Iberian one in its adaptation to life in freedom. For this reason it is chosen in the crosses with the Iberian pig.
A Gran Reserva ham marks...
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€98.00
Paleta Reserva ORO Sierra Monesterio special edition day of Monesterio Ham comes from animals that have enjoyed the pastures and herbs of the Sierra de Monesterio during their growth and fattening in their fattening...
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€59.90
Batch of Iberian products from bellota Cumbres Mayores - Huelva. The bundle includes: 1/2 loin of bellota ibérico 50% breed ibérica 0.7-0.9kg approximately. 1/2 First ibérico sausage 0.3-0.450kg 1/2 Chorizo ibérico...
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€29.95
The 50% jamón de bellota Sliced ibérico Martín Matas is the best option to enjoy a good quality ham at a reasonable price. All Jamón Ibérico Martín Matas comes from the livestock that the family itself raises in the...
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€138.90
100% Iberian acorn shoulder, the authentic Iberian shoulder pata negra DO Jabugo. Iberian shoulder of acorn 100% cured in the dryers of Cumbres Mayores in Huelva, one of the centers par excellence of the Protected...
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€34.50
Box of 1.2kgs with 12 sachets 100grs each envelope containing Iberian sausages of acorn and Iberian shoulder of bait sliced by machine.
- 3 sachets of Iberian bait shoulder (300gr)
- 3 Iberian loin cabacero...