Cuando vino la pieza me parecio buena, la empece con la pezuña para abajo ya que estaba bastante mas seca por ese lado, y tras varios dias de consumo pensaba que estaba muy bien, ya que tenia la grasa tipica de la paleta pero en su medida correcta, pero al darle la vuelta, de unos 200gr de corte a penas hay 50-60 de jamon, todo lo demas es tocino
Bastante decepcionado cuando las de cebo normal del Mercadona vienen con mucho menos de la mitad de grasa, no volvere a comprarla
Pues cuando compre la primera vez con un amigo bastante bien, repetí y muy mal, todo el jamón con muchísima grasa de esa blanca, pero por el medio, nunca visto le ha sacado alguna foto como curiosidad. No es seguro, una bien y otra vez mal. Nada estable.
El primer producto contento, el segundo malo. Pagué por algo que no merecía la pena. No aseguras una compra de calidad.
Bastante decepcionado cuando las de cebo normal del Mercadona vienen con mucho menos de la mitad de grasa, no volvere a comprarla