Acorn Shoulder Sachets 50% Iberian Machine Sliced
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
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The 100% Iberian acorn-fed natural loin cane - 5 jacks is the definition of exquisiteness and perfectly embodies the purity of this unique breed. The acorn loin is an unparalleled creation that consists of the lumbar...
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100% Iberian Bellota Shoulder 5Jotas Hand cut and presented in individual sachets of 80 grams in a pack of 6 units. The Cinco Jotas palette is synonymous with exquisiteness at the table. It has a sweeter and more...
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The authentic 100% Iberian Bellota Ham Cinco Jotas cut by hand and presented in individual sachets of 80 grams in a box of 6 units. An exquisite ham cut by hand patiently by the Master Cutters of five jacks. It...
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100% Iberian acorn shoulder 5 jotas of texture and exclusive flavor of a 5j shoulder 100% Iberian acorn shoulders. 5j has more than 100 years of inherited knowledge, generation after generation, which guarantee the...
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The 100% Iberian acorn-fed ham 5jotas is an Iberian ham made with the hind limbs of the pig. Raised extensively in the pastures of the Iberian Peninsula and fed with acorns during the Montanera season.
The Iberian...
A Cinco jotas Iberian acorn-fed ham is an authentic and unparalleled product. A true treasure of Spanish gastronomy. Its 100% Iberian Bellota hams and shoulders come from purebred Iberian pigs raised in total freedom in the Dehesas of the peninsula.
Since 1879 made in the town of Jabugo, origin and home of the authentic 100% Iberian ham 5 jotas.
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