Acorn Shoulder Sachets 50% Iberian Machine Sliced
€53.55
€59.50
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Tierra de Jamón
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€25.50
Box of sachets of Iberian acorn-fed sausage sliced by machine. The case contains 10 sachets of 100grs each. Making a total of 1kg.
At Tierra de Jamón we are committed to the environment. All our packaging contains...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€25.50
Box of sachets of Iberian acorn-fed chorizo sliced by machine. The case contains 10 sachets of 100grs each. Making a total of 1kg.
At Tierra de Jamón we are committed to the environment. All our packaging contains...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€26.50
Box of Iberian loin headboard envelopes sliced by machine. The case contains 10 sachets of 100grs each. Making a total of 1kg.
At Tierra de Jamón we are committed to the environment. All our packaging contains 70%...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€34.50
Box of 1.2kgs with 12 sachets 100grs each envelope containing Iberian sausages of acorn and Iberian shoulder of bait sliced by machine.
- 3 sachets of Iberian bait shoulder (300gr)
- 3 Iberian loin cabacero...
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€38.30
Beverages
1 bottle of red wine Reserva D.O.C Rioja MONTECILLO (90 Peñin points)
Sausages and Cheeses
1 Envelope with Iberian Shoulder Cut Plate of Cebo 80 gr. TIERRA DE JAMÓN
1 Envelope with Plate Cut of Acorned...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€42.15
Case of bait shoulder 50% Iberian sliced by machine. The case contains 10 sachets of 100grs each. Making a total of 1kg.
At Tierra de Jamón we are committed to the environment. All our packaging contains 70% less...
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€47.55
Beverages
1 Bottle Red Wine Crianza D.O. Ribera del Duero FUENTESPINA 1 Bottle Red Wine Reserva D.O. Rioja MARQUÉS DE LA CONCORDIA
Sausages
1 Envelope with Iberian Shoulder Cut Plate of Cebo 80 gr. TIERRA DE...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€67.95
Beverages
1 Bottle Red Wine Crianza D.O.C Rioja VIÑA CUMBRERO
Oils, Sausages and Cheeses
1 Marasca bottle of Organic Extra Virgin Olive Oil 250 ml. THE ANDALUSIAN CAPRICE
1 Cheese Cured Blend Sheep Raw Milk...
Tierra de Jamón is the technological evolution of a centuries-old tradition: The elaboration and consumption of Iberian ham and sausages.
From Guijuelo, in Tierra de Jamón, they develop their activity based on three pillars:
- Comprehensive control of raw materials, from the field to the most modern slicing rooms in our country.
- Food safety, with management standards higher than the national average and endorsed by CERTICALIDAD
- Environmental commitment, all packaging contains 70% less plastic material than the industry average and electric self-consumption through photovoltaic panels.