Informazioni su Imballare carne iberica fresca 4. Preda iberica e segreto
Confezione di carne iberica composta da prede iberiche e segreto. Pezzi perfetti per barbecue. Buona brace e buon divertimento.
Contiene:
- - 2 unità diga iberica 1,35 kg circa in totale
- - 3 unità iberiche segrete 1,35 kg circa in totale
Specifiche:
- - Carne suina iberica certificata secondo lo standard di qualità con tracciabilità garantita
- - La carne viene inviata refrigerata e separata sottovuoto per mantenere tutte le proprietà e il sapore.
- - La macellazione viene effettuata dal lunedì al mercoledì, dove il mercoledì è il giorno in cui viene effettuata la spedizione. Se ordini lunedì o martedì, la spedizione partirà il mercoledì. Se effettui l'ordine dal mercoledì alla domenica, partirà già il mercoledì della settimana successiva.
- - Una volta a casa, puoi conservare la carne in frigorifero per un massimo di 7 giorni o congelata per un massimo di 3 mesi.
Nota: La carne iberica arriverà a casa tua con trasporto refrigerato. SEUR FRIO
SCHEDA TECNICA Imballare carne iberica fresca 4. Preda iberica e segreto
- Peso
- 2.70kgs
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Dehesa Salmantina
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Registrazione sanitaria
- Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA
Scheda Prodotto Avviso
Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.
Dehesa Grande, jamón ibérico direttamente dal contadino
Dehesa Grande è una cooperativa di allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e maiali iberici. Dispone di più di 500 scrofe 100% iberiche.
A Dehesa Grande, i maiali 100% iberici alimentati a ghiande sono allevati allo stato brado nel Parco Naturale di Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che unisce il fiume Duero alla Dehesa della provincia di Salamanca.
La tracciabilità è garantita in ogni singolo pezzo di maiale iberico che viene stagionato negli essiccatoi di Vitigudino, capoluogo della regione di Arribes del Duero.
Solo il jamón de bellota 100% iberico o il jamón de cebo de campo iberico più gourmet vengono scelti dai soci di Dehesa Grande per essere commercializzati.
Questa cooperativa è nota a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. È un punto di riferimento internazionale come produttore dei prodotti IGP Morucha de Salamanca.
Fra i tanti riconoscimenti ottenuti, va segnalato che questa cooperativa è certificata e autorizzata a servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% iberico
Acquistare jamón de cebo campo 100% iberico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande offre il suo jamón de cebo campo 100% iberico a prezzi di fabbrica.
Il ibérica di carne include prede e secreto ibérico, ideali per le grigliate. Contiene 2 pezzi di ibérica preda (circa 1,35 kg in totale) e 3 pezzi di ibérico segreto (circa 1,35 kg in totale). Perfetto da gustare con dei buoni carboni.