Informazioni su Cesto di Natale con spalla di esca da campo 50% iberica
Offerta Lotto di Natale composta da:
- - 1 spalla di esca da campo 50% iberico Melquiades Rodríguez di 5,5-6 kg. pesante
- - 1 bottiglia di vino rosso DO Toro, 75 cl 20 mesi in botte Collezione privata Finca Margarita
- - 1 bottiglia di vino bianco Verdejo DO Toro, 75 cl Collezione Privata Finca Margarita
- - 1 candela chorizo iberico 200 gr.
- - 1 candela salsiccia iberica 200 gr.
- - 1 spicchio di pecorino stagionato 250gr.
- - Confezione regalo
Spalla dell'esca da campo 50% iberica Melquiades Rodríguez. Spalla dagli arti anteriori del 50% di maiali iberici allevati nei campi di Salamanca. Dopo il loro sacrificio vengono curati per approfittare delle particolari condizioni climatiche di questa famosa città del prosciutto iberico. La combinazione di pascoli di Zamorano e l'ecosistema fanno sì che questo produttore offra una tavolozza iberica artigianale unica.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Cesto di Natale con spalla di esca da campo 50% iberica
- Peso
- 5,5-6 kg + Altri prodotti
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nelle terre di Zamora
- Guarigione minima
- 14 mesi
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Zamora
- Luogo di allevamento
- Dehesa Salmantina
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
Scheda Prodotto Avviso
Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.
Melquiades Rodríguez Prosciutti iberici
Fondata nel 1956 a Coreses (Zamora) dallo stesso Melquiades Rodríguez quando si stabilì in questo comune dopo aver imparato il commercio della carne a Salamanca. Specializzata nella produzione e vendita di prosciutto iberico e salsicce di maiale bianco e iberico .
Il prosciutto iberico Melquiades viene stagionato negli essiccatoi naturali dell'azienda di Salamanca, preservando la tradizione nell'elaborazione. Il gusto unico e la qualità imbattibile sono il risultato di anni di esperienza.
La tradizione nei prosciutti iberici Melquiades
I maestri chacineros e jamoneros mantengono il carattere familiare dell'azienda. La 3a generazione guida il progetto attualmente mantenendo l'elaborazione artigianale del prosciutto che fornisce quell'odore e sapore unici nei suoi prodotti iberici.
Il Christmas Bundle comprende un Paleta de cebo de campo da 5,5-6 kg ibérica 50%, una bottiglia da 75 cl di Vino Rosso DO Toro con 20 mesi in botte della Finca Margarita Private Collection, una bottiglia da 75 cl di Verdejo DO Toro White Wine della Finca Margarita Private Collection, una candela ibérico Chorizo da 200 gr, una candela Salchichón ibérico da 200 gr e uno spicchio di Formaggio di Pecora Stagionato da 250 gr, il tutto presentato in una Confezione Regalo.