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Informazioni su Lotto Selezione Iberica – Encina Charra - Salamanca
Lasciati sedurre dall'eccellenza gastronomica con il Lotto Encina Charra Iberian Selection, una selezione esclusiva di prodotti iberici di alta qualità, perfetti da regalare questo Natale o da gustare con la famiglia. Questo lotto include:
1 Prosciutto Bellota 100% Iberico (ca. 7,5 kg)
1 Lombo di Bellota 100% Iberico (circa 500 g)
1 Lombo Iberico 100%.
1 chorizo iberico
1 Salchichón Iberico
1 Vela Chorizo
1 Farinato Iberico
Il Lotto Selezione Iberica Encina Charra è il riflesso della tradizione e dell'eccellenza della gastronomia iberica, offrendo prodotti realizzati con dedizione e passione per l'autenticità.
Privo di allergeni, glutine, lattosio e derivati del latte.
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici, la quercia di Charra. Spagna 10.21098/SA
Scheda Prodotto Avviso
Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.
Incontra il produttore
Leccio Charra Prodotti iberici
Ibéricos La Encina Charra, produce prodotti iberici in modo unico e artigianale da generazioni a Salamanca. Il lavoro svolto su prosciutto, spalla e salsiccia iberica per generazioni implica una qualità che porta ai massimi livelli di sapore il prosciutto iberico, la spalla e la salsiccia prodotti da Encina Charra con l'aiuto dell'esperienza delle generazioni precedenti.
La Encina Charra è un'azienda familiare dedicata all'allevamento e alla lavorazione del maiale iberico. Situato a SALAMANCA, a sud-ovest di Campo Charro, nel comune di GALLEGOS DE ARGAÑÁN, dove vengono allevati i maiali con cui realizziamo i nostri prodotti. Questa zona, per la sua altitudine e il terreno sabbioso, è elencata come una delle migliori al mondo per la produzione di ghiande.
Tradizione e modernità si fondono in qualità e squisiti prodotti iberici. Gli iberici Encina Charra sono prodotti e maturati nei propri essiccatoi. Il suo iberico ha conquistato i migliori palati ed è attualmente disponibile nel nostro negozio online con spedizione gratuita dall'essiccatore alla tua tavola. Dei pascoli più rinomati della penisola mette sulla tua tavola il prodotto iberico che i loro prodotti elaborano.
Stagionatura di prosciutti e insaccati Encina Charra
Il processo di maturazione ed essiccazione si basa su 3 principi: - Qualità della materia prima. - Guarigione lenta nella sua misura. - Punto di sale ottimale.
Tutto questo ben presentato e al suo punto di guarigione, per godere di un'autentica prelibatezza, buona per il piacere e salutare per il corpo.
Encina Charra ha una selezione di prosciutti, spalle e insaccati che si distinguono per qualità, aroma e sapore inconfondibile.
Descrizione
Goditi l'autentica eccellenza gastronomica con il Lotto Selezione Iberica Encina Charra, una selezione esclusiva di prodotti iberici ideali da regalare a Natale o da condividere con la famiglia, che comprende Prosciutto Iberico Bellota 100% (7,5 kg), Lomo, Lomito, Chorizo, Salchichón , Chorizo de Vela e Farinato Ibérico, tutti realizzati con la massima qualità e tradizione della gastronomia iberica.
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Una squisita selezione di prodotti 100% iberici di bellota in formato XXL, adatti solo ai palati più esigenti!...
Offerta Lotto di Natale composta da:
- 1 spalla iberica dell'esca da campo Melquiades Rodríguez di 5kg. di peso
- 1 bottiglia di vino rosso novello DO Toro, 75 cl
- 1 bottiglia di vino bianco Verdejo DO Toro, 75...
Questo prosciutto iberico 100% di ghiande di maiali iberici della Sierra de Huelva offre sapore e succosità spettacolari. Un autentico prosciutto di ghianda nera pura allevato e alimentato con ghiande nel comune di...
