Informazioni su Lotto di Natale iberico Prosciutto iberico di esca di campo affettato
Offerta Lotto di Natale composta da:
- - 1/2 lombo iberico di Cebo 700 gr. Melquiades
- - 3 Prosciutto Cebo iberico tagliato a fette da coltello da 100 gr, Melquiades
- - 1 Spicchio di Formaggio Stagionato Latte Crudo 400 gr. circa, 5 di Bicchieri
- - 1 Spicchio di Formaggio Misto Semistagionato 400 gr. circa, 5 di Bicchieri
- - 1 Assortimento iberico affettato 120 gr. , Melquiades
- - 1 bottiglia di vino rosso 6 mesi in botti DO Toro Finca Margarita
- - 1 bottiglia Verdejo Vino Bianco DO Toro Finca Margarita
- - 1 Box Gourmet Lot
Possiamo personalizzare il tuo carrello aziendale. Non esitate a contattarci per rendere il vostro carrello a metà
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Lotto di Natale iberico Prosciutto iberico di esca di campo affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nelle terre di Zamora
- Guarigione minima
- 14 mesi
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Zamora
- Luogo di allevamento
- Dehesa Salmantina
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
Scheda Prodotto Avviso
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Melquiades Rodríguez Prosciutti iberici
Fondata nel 1956 a Coreses (Zamora) dallo stesso Melquiades Rodríguez quando si stabilì in questo comune dopo aver imparato il commercio della carne a Salamanca. Specializzata nella produzione e vendita di prosciutto iberico e salsicce di maiale bianco e iberico .
Il prosciutto iberico Melquiades viene stagionato negli essiccatoi naturali dell'azienda di Salamanca, preservando la tradizione nell'elaborazione. Il gusto unico e la qualità imbattibile sono il risultato di anni di esperienza.
La tradizione nei prosciutti iberici Melquiades
I maestri chacineros e jamoneros mantengono il carattere familiare dell'azienda. La 3a generazione guida il progetto attualmente mantenendo l'elaborazione artigianale del prosciutto che fornisce quell'odore e sapore unici nei suoi prodotti iberici.
Il Christmas Bundle comprende mezzo lombo di esca ibérico, tre fette di prosciutto cebo de campo ibérico, uno spicchio di formaggio stagionato a latte crudo, uno spicchio di formaggio misto semistagionato, una fetta di ibérico assortito, una bottiglia di vino rosso, una bottiglia di vino bianco e una confezione regalo gourmet.