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Lotto affettato Bellota 100% iberico. Huelva

Informazioni su Lotto affettato Bellota 100% iberico. Huelva

Lotto di salsicce affettate 100% iberiche alimentate a ghiande Chaparro composto da:

  • - 2 bustine di prosciutto iberico alimentato a ghiande al 100%
  • - 2 bustine di lombo di ghianda iberica al 100%
  • - 2 bustine di morcón di ghianda iberica al 100%
  • - 2 bustine 100% salsiccia iberica alimentata con ghiande
  • - 2 bustine di chorizo iberico alimentato a ghiande 100%

Jamones Chaparro è uno dei pochi produttori di prosciutto iberico che non utilizza conservanti di alcun tipo nell'elaborazione del suo prosciutto, spalla e pancetta alimentata a ghianda. Il prosciutto chaparro alimentato a ghiande ha solo prosciutto e sale, senza nitriti o nitrati.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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61,45 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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Dettagli del prodotto
LOTE_EMB_BELL_LOCH_100%_CHAP

SCHEDA TECNICA Lotto affettato Bellota 100% iberico. Huelva

Peso
1 Kg
Categoria
Ghianda
Nutrire
Ghianda
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Consegna in
2/3 giorni
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.02712/h
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.12130/H

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Prosciutti iberici Cumbres Mayores. Huelva

Sono la terza generazione nella produzione artigianale di prosciutti iberici dal 1909. Azienda situata a Cumbres Mayores, in un luogo emblematico del Parco Naturale di Aracena e Picos de Aroche, nella provincia di Huelva, Andalusia. Cumbres Mayores è un'enclave unica nella produzione di prosciutto iberico.

Cumbres Mayores ha un clima perfetto per la stagionatura di prosciutti e salsicce iberiche dove vengono stagionati in essiccatoi naturali con caratteristiche marcate che rimandano a consistenze e sapori con un'elaborazione completamente artigianale.

Situato a nord di Huelva. Ottimi prodotti iberici considerati gourmet sono distribuiti a livello privato e per ristoranti prestigiosi.

I migliori pezzi di Jamones Ibéricos Chaparro sono coperti dalla Denominazione di Origine Jabugo, che garantisce che i prosciutti di spalla appartengano a maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei pascoli.

Jamones Chaparro si distingue per la produzione di prosciutto iberico biologico realizzato con ingredienti biologici al 100% e da carne di maiale iberica biologica al 100%. In questa sezione spicca il prosciutto iberico più costoso del mondo, che viene meticolosamente stagionato nelle cantine naturali della famiglia Chaparro.

Descrizione

Lotto di prosciutto e salsicce di ghianda 100% iberico affettato a macchina e presentato in contenitori individuali da 100gr.

  • - 2 bustine di prosciutto iberico alimentato a ghiande al 100%
  • - 2 bustine di lombo di ghianda iberica al 100%
  • - 2 bustine di morcón di ghianda iberica al 100%
  • - 2 bustine 100% salsiccia iberica alimentata con ghiande
  • - 2 bustine di chorizo iberico alimentato a ghiande 100%
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