Informazioni su Lotto iberico con il 50% di spalla iberica da campo. Sierra de Monfragüe
Lotto iberico con una selezione di salsicce iberiche e esca di campo Paleta Sierra Monfragüe. Presentato in un lotto speciale. Tutti i prodotti di questo lotto sono privi di glutine e lattosio.
Il regalo iberico perfetto proviene da un'azienda familiare ai piedi del Parco Nazionale di Monfragüe dove vengono prodotte la spalla iberica, il lombo iberico e tutte le salsicce iberiche seguendo la tradizione dell'autentica salsiccia dell'Estremadura.
La Paleta Cebo Campo Sierra de Monfragüe proviene da maiali allevati in libertà in fattorie di proprietà della famiglia. Nutrito con frutti di leccio, pascoli e mangimi selezionati. Maiali ben accampati che hanno dato origine alla selezionata e gustosa Spalla iberica di Cebo Campo Sierra de Monfragüe.
Il 75% di lombo iberico Sierra de Monfragüe è un pezzo nobile del maiale iberico che ha aggiunto solo paprika dalla vera e dal sale. Il chorizo iberico e il salchichón Sierra de Monfragües sono realizzati in modo artigianale senza esaltatori di sapidità o coloranti. Solo ingredienti naturali
Lotto di Estremadura iberica contenente :
- - 1/2 chorizo iberico del peso di circa 500 gr
- - 1/2 salsiccia iberica del peso di circa 500 gr
- - 1/3 lombo di esca 75% iberico di un peso approssimativo di 500grs
- - 1 Paddle Bait Campo Sierra de Monfragüe 5,5kgs ca.
SCHEDA TECNICA Lotto iberico con il 50% di spalla iberica da campo. Sierra de Monfragüe
- Peso
- 7-7,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 26 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine. Senza lattosio. Non contiene derivati OGM.
Scheda Prodotto Avviso
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Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.
Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.
Questa confezione di ibérico senza glutine e lattosio include paleta iberico, lonza, chorizo e salsiccia, insieme a un paleta di esca da campo della Sierra de Monfragüe. Questi prodotti sono realizzati artigianalmente seguendo la tradizione dell'Estremadura e sono ideali per chi cerca gli autentici sapori iberici.
¡Gracias Ibericomio por los consejos!