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Informazioni su Lotto di razza 50% ibérica paleta di Ceit. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.

Questo Lotto paleta di razza Cebo 50% ibérica dei Fratelli Martín Sánchez è composto da:

  • 1 paleta di esche ibérica razza al 50% (4,5-5 kg)
  • 1/2 Chorizo Ibérico bellota (0,6–0,7 kg)
  • 1/2 Ibérico bellota salsiccia (0,6-0,7 kg)

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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103,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Sin Stock
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Dettagli del prodotto
Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos
Lote_PIC_50%_MS

SCHEDA TECNICA Lotto di razza 50% ibérica paleta di Ceit. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.

Peso
6-6,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Nutrire
Mangimi autoprodotti
Guarigione minima
24 mesi min
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Negli anni '50, Venancio Martín, mulattiere di professione, girava per le città della Castiglia e dell'Estremadura offrendo i prosciutti iberici e le salsicce prodotte dalla famiglia in modo tradizionale.
Dall'inizio del nuovo secolo, i suoi figli hanno incrementato la loro attività produttiva iberica con ottimi risultati.

Tutti i prodotti iberici realizzati da Hermanos Martín Sánchez sono certificati da HYCER, società di revisione autorizzata a certificare la conformità alla RD 4/2014 della norma ibérico.

Inoltre, tutti i prodotti Martín Sánchez hanno il riconoscimento del marchio di garanzia dei prodotti castigliano-leonesi, Tierra de Sabor.

Per dare un maggiore controllo ai prodotti realizzati da Hermanos Martín Sánchez, questa azienda è coperta dalla DOP Jamón de Guijuelo , che copre i prodotti più selezionati dal suo essiccatoio.


Di particolare rilievo è il BELLAVISTA AWARDS'22 , che ne riconosce l'eccellenza aziendale.

Descrizione

Questo lotto dei fratelli Martín Sánchez comprende un paleta da ingrasso di razza 50% ibérica (4,5-5 kg), metà ibérico bellota chorizo (0,6-0,7 kg) e metà ibérico bellota salsiccia (0,6-0,7 kg).

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Informazioni nutrizionali paleta di Cebo Ibérico
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