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Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Paleta iberica
Pesos: Poiché
5-5,5kg
76,00 €
32
Valutazione
Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica è una delizia di sapore. Elaborato con le usanze artigianali dell'allevamento, ingrasso in libertà in lecci e querce da sughero e stagionatura di minimo 27 mesi in essiccatoi...