Informazioni su Jamón de bellota 100% iberico. 5Jotas
Il jamon de bellota 100% iberico di 5Jotas è un prosciutto iberico ottenuto dagli arti posteriori del maiale. Si riproduce ampiamente nelle dehesas della penisola iberica e si nutre di ghiande durante il periodo della Montanera.
Il jamón iberico de bellota di Cinco Jotas conserva la purezza al 100% della razza che contiene la consistenza e gli aromi che fanno apprezzare ai palati più esigenti il sapore unico del prosciutto iberico. Acquistare il jamón iberico de bellota al 100% di Cinco Jotas è una scommessa sicura.
Se cerchi il miglior jamón de bellota 100% iberico, 5 Jotas, questo è assolutamente unico e irripetibile. Acquistare il jamón 5J significa acquistare una qualità difficile da battere.
A colpo d'occhio: Il pezzo ha una forma stilizzata ed è visibile il rivestimento esterno di muffa e lievito.
Al taglio: Colore brillante e intenso, da rosato a rossastro.
Al tatto: Unto e con la giusta resistenza.
Al naso e in bocca: Armonia di profumi e sapori estremamente gradevoli
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Jamón de bellota 100% iberico. 5Jotas
- Peso
- 7-8kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Preparato in
- Huelva
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Privo di allergeni, glutine, lattosio e derivati del latte.
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico al 100%, sale marino, antiossidante E-301 (Ascorbato di sodio), correttore di acidità E-331 (iii) (citrato trisodico), conservante E-252 (Nitrato di potassio).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- - Valore energetico kJ 1338 kJ. Valore energetico kcal 321 kcal. Grassi 21 g. Saturi 7,5 g. Carboidrati 0 g. Zuccheri 0g. Proteine 33g. Sale 4,1g
Referenze specifiche
- mpn
- JIB100_5j_7-8kgs
Scheda Prodotto Avviso
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Il jamón ibérico de bellota Cinco Jotas è un prodotto autentico e unico. Un vero tesoro della gastronomia spagnola. I prosciutti e le spalle di bellota 100% iberici provengono da maiali di pura razza iberica allevati in totale libertà nei boschi di lecci e querce da sughero della penisola iberica.
I prosciutti 5 Jotas vengono prodotti dal 1879 nella località di Jabugo, dove l’azienda continua a mantenere la sede.
È possibile consultare tutto il catalogo di jamón ibérico de bellota al miglior prezzo. Prosciutto iberico selezionato per essere sicuri al 100% di effettuare un acquisto eccellente
Il prosciutto bellota100% iberico di Cinco Jotas è una prelibatezza ottenuta da maiali allevati nei pascoli della penisola iberica e nutriti con ghiande. Mantiene il 100% di purezza della razza iberica, offrendo un sapore e una qualità ineguagliabili. L'aspetto è elegante, la polpa lucida, la consistenza untuosa e il sapore eccezionale. L'acquisto di questo prosciutto è garanzia di qualità.