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Prosciutto iberico alimentato con ghiande 75% D.O.P. Guijuelo

Informazioni su Prosciutto iberico alimentato con ghiande 75% D.O.P. Guijuelo

Il prosciutto iberico alimentato a ghiande al 75% La Denominazione di Origine Reale Protetta Guijuelo ti consente di gustare un autentico prosciutto di ghianda Guijuelo ad un prezzo eccezionale. Prosciutto alimentato con ghiande da madre iberica al 100% e padre iberico al 50% con una discreta infiltrazione di grasso. Questi animali sono cresciuti nella Dehesa con la ghianda come cibo principale.

Il prosciutto di Guijuelo ha superato rigorosi controlli della DOP Guijuelo nella stagionatura dei pezzi e dell'origine degli animali. Inoltre, la famiglia Martín Vizcaíno fornisce una stagionatura al 100% nella cantina naturale del suo essiccatoio a Guijuelo che consente di ottenere un sapore unico di autentico prosciutto iberico di Guijuelo.

Questo prosciutto di Bellota DOP Guijuelo El Real è la migliore opzione di un prosciutto con grande purezza iberica ad un prezzo particolarmente interessante.

Scegli l'opzione da 9 a 9,5 kg e ricevi REGALO:
- Busta da 100 grammi di chorizo alimentato a ghiande
- Bustina da 100 grammi di salsiccia alimentata con ghiande
- Bustina da 100 grammi di lombo di ghianda iberica

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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190,00 € 210,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Dettagli del prodotto
JIB_DOP_75%_JREAL_7,5-8kg

SCHEDA TECNICA Prosciutto iberico alimentato con ghiande 75% D.O.P. Guijuelo

Peso
7,5-8kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
75% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
D.O.P. Guijuelo
Preparato in
Guijuelo
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250

Referenze specifiche

mpn
JIB_DOP_75_JREAL_7_5-8kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Jamones El Real è il riconoscimento di una tradizione secolare nella produzione dell’autentico prosciutto iberico di alta qualità.

A Villares de la Reina, Salamanca, è presente un selezionato gruppo di produttori di prosciutto iberico. Tra questi si trova Jamones El Real, azienda dalle installazioni rinnovate che dispone anche di essiccatoi nella località di Guijuelo, nota per la produzione di prosciutto.

La 4ª generazione della famiglia Martin Vizcaino continua ad elaborare in modo artigianale il prosciutto iberico El Real, noto ai grandi amanti del jamón iberico per la sua qualità.

Di recente Jamones El Real è entrato a far parte della prestigiosa Denominazione d’Origine Jamón de Guijuelo. In questo modo, a Villares de la Reina possono vantare di produrre jamón ibérico de bellota DOP Guijuelo, nonché un'ampia gamma di paleta de cebo campo e paleta de bellota 100% iberica.

Descrizione

Jamón de Bellota 75% Ibérico El Real DOP Guijuelo, un'opzione conveniente per gustare un autentico prosciutto di Guijuelo con grande purezza ibérica, qualità e sapore eccezionali. Proviene da maiali allevati nella Dehesa con mangime bellota, rispetta gli standard della DOP Guijuelo ed è stagionato in una cantina naturale a Guijuelo.

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