Informazioni su Prosciutto di Bellota 100% razza iberica. DOP Los Pedroches - Alta Era
Prosciutto di Bellota 100% razza iberica DOP Los Pedroches che riflette la dedizione e la dedizione, nonché la fervida illusione di elaborare questo autentico tesoro. Realizzato in modo artigianale negli estesi pascoli di Los Pedroches.
Con amore e rispetto per l'allevamento tradizionale presentiamo il nostro prosciutto iberico di Bellota proveniente dalla cura dei nostri maiali iberici al 100% situati in un ecosistema straordinario e nutriti con ghiande al tempo della Montanera.
Con entusiasmo vi offriamo un'autentica passione per il pascolo evidenziata nella succosità, nel sapore e nell'aroma dei nostri prosciutti.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Prosciutto di Bellota 100% razza iberica. DOP Los Pedroches - Alta Era
- Peso
- 6,5-7kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 12 mesi min
- Denominazione di origine
- D.O.P Los Pedroches
- Preparato in
- Cordova
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico e sale. Senza nitriti o nitrati
- Registrazione sanitaria
- Jamones era alto. Spagna 10.028400/CO
Referenze specifiche
- MPN
- JIB_100_DOP_ERA
Scheda Prodotto Avviso
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L'alta qualità e l'attenzione ai dettagli è il marchio di fabbrica.
La passione e il rispetto per l'allevamento tradizionale del maiale iberico hanno fatto sì che nel corso delle generazioni i pascoli di Villanueva de Córdoba siano stati curati con attenzione da Jamones Era Alta, per dare il meglio ai loro maiali iberici. L'autenticità dei maiali DOP Pedroches e l'allevamento tradizionale estensivo evidenziano la qualità e l’amore con cui vengono prodotti i prosciutti di bellota 100% iberici. Tocca con mano, morso dopo morso, tutta la cura che viene messa nella produzione di questi prosciutti.
Sarà impossibile non lasciarsi coinvolgere!
Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.
Prosciutto di Bellota 100% iberico DOP Los Pedroches, realizzato con cura e artigianalità nei pascoli di Los Pedroches. Proviene da maiali iberici al 100% allevati in un ambiente speciale e nutriti con ghiande durante la Montanera. Questo prosciutto riflette la passione per il pascolo attraverso la sua succosità, sapore e aroma eccezionale.