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Dono Ibérico DOP Los Pedroches. Prosciutto e Lonza bellota 100% ibérico

Informazioni su Dono Ibérico DOP Los Pedroches. Prosciutto e Lonza bellota 100% ibérico

Regalo Ibérico con Denominazione di Origine Los Pedroches. Il modo migliore per gustare tutto il sapore ibérico di Los Pedroches.

La confezione comprende 3 bustine da 100g di Jamón de Bellota ibérica 100% di razza DOP Los Pedroches e 2 bustine di lombo 100% ibérico bellota.

Un vero tesoro realizzato in modo artigianale negli ampi pascoli della Valle di Los Pedroches.

Con amore e rispetto per la stagionatura tradizionale, i prosciutti Era Alta presentano il suo bellota Jamón Ibérico Affettato e il suo bellota Ibérico Lombo Affettato. Entrambi i prodotti provengono dalla cura di maiali iberici al 100% provenienti dall'azienda agricola di famiglia. Allevata in un ecosistema straordinario, La Dehesa de los Pedroches e nutrita con bellota ai tempi della Montanera.

Ti inviamo una salumeria in bustine sottovuoto da 100 gr.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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39,95 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 0,5kg
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LOTE_LJIB+LIB_100%_DOP_ERA_0,5kg

SCHEDA TECNICA Dono Ibérico DOP Los Pedroches. Prosciutto e Lonza bellota 100% ibérico

Peso
0,5 kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
D.O.P Los Pedroches
Preparato in
Cordova
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico e sale. Senza nitriti o nitrati
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kcal 430 kcal. Grassi 39g. Saturi 11g . Carboidrati 5 g. Zuccheri 0g. Fibra alimentare 20 g. Proteine 20g. Sale 2g
Registrazione sanitaria
Jamones era alto. Spagna 10.028400/CO

Referenze specifiche

mpn
LOTE_LJIB+LIB_100_DOP_ERA_0_5kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

L'alta qualità e l'attenzione ai dettagli è il marchio di fabbrica.

La passione e il rispetto per l'allevamento tradizionale del maiale iberico hanno fatto sì che nel corso delle generazioni i pascoli di Villanueva de Córdoba siano stati curati con attenzione da Jamones Era Alta, per dare il meglio ai loro maiali iberici. L'autenticità dei maiali DOP Pedroches e l'allevamento tradizionale estensivo evidenziano la qualità e l’amore con cui vengono prodotti i prosciutti di bellota 100% iberici. Tocca con mano, morso dopo morso, tutta la cura che viene messa nella produzione di questi prosciutti.

Sarà impossibile non lasciarsi coinvolgere!

Descrizione

La confezione include

3 bustine da 100g di razza 100% Jamón de Bellota ibérica DOP Los Pedroches affettate al coltello

2 bustine da 100g di Lonza 100% bellota Ibérica affettate a macchina.

In due formati:
5 bustine (3 di prosciutto e 2 di lonza) da 100gr ciascuna che sommano fino a 500gr

10 bustine (6 di prosciutto e 4 di lonza) da 100gr ciascuna che sommano fino a 1000gr

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Rendiconto
Valutazione(1)
Jose Manuel Vicente de Paz
El jamón salado, no creo que sea de bellota y que tenga mucho tiempo de curación. Tampoco parece que haya sido cortado a cuchillo. Todavía me queda porque me da pereza comerlo. El lomo, por contra, está realmente bueno, bien curado y sin sabor a especias ni pimentón, me sorprendió ya que yo soy más de jamón.
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