Informazioni su Spalla affettata 100% razza iberica di ghianda. DOP Los Pedroches
Spalla di ghianda a fette 100% razza iberica DOP Los Pedroches. Tutta la cura per la spalla pata del prosciutto iberico. Maiali iberici di razza pura iberica al 100% allevati nel tesoro di Los Pedroches. Prosciutto di spalla a fette prodotto a mano con i migliori maiali iberici allevati in un ambiente privilegiato.
La Spalla di Ghianda di Razza Iberica Affettata 100% DOP Los Pedroches de Era Alta ha un'ottima cura in ogni fetta tagliata al coltello da noi stessi.
Ti inviamo 10 eccezionali bustine sottovuoto da 100 gr per regalarti un tesoro unico da 1kg.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Spalla affettata 100% razza iberica di ghianda. DOP Los Pedroches
- Peso
- 1kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- D.O.P Los Pedroches
- Preparato in
- Cordova
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kcal 430 kcal. Grassi 32.9g. Saturi 11g . Carboidrati 5,1g. Zuccheri 0.1g. Fibra alimentare 0,1 g. Proteine 29,5g. Sale 2g
- Registrazione sanitaria
- Jamones era alto. Spagna 10.028400/CO
Scheda Prodotto Avviso
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L'alta qualità e l'attenzione ai dettagli è il marchio di fabbrica.
La passione e il rispetto per l'allevamento tradizionale del maiale iberico hanno fatto sì che nel corso delle generazioni i pascoli di Villanueva de Córdoba siano stati curati con attenzione da Jamones Era Alta, per dare il meglio ai loro maiali iberici. L'autenticità dei maiali DOP Pedroches e l'allevamento tradizionale estensivo evidenziano la qualità e l’amore con cui vengono prodotti i prosciutti di bellota 100% iberici. Tocca con mano, morso dopo morso, tutta la cura che viene messa nella produzione di questi prosciutti.
Sarà impossibile non lasciarsi coinvolgere!
Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.
Spalla di ghianda DOP Los Pedroches de Era Alta affettata 100% Origine Iberica, tagliata con cura a mano. Viene proposto in confezione da 1 kg con 10 bustine sottovuoto da 100 grammi.