Informazioni su 100% prosciutto iberico di Bellota. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
100% prosciutto iberico di Bellota. Sierra de Aracena allevata all'aperto nel prato e nutrita con ghiande per ottenere un sapore unico al mondo.
Un pezzo dalle sfumature intense e complesse accuratamente elaborato dopo 36 mesi di stagionatura nel Repilado.
Goditi l'autentico prosciutto iberico alimentato al 100% con ghianda.
Prodotto nella Sierra de Aracena (Huelva).
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA 100% prosciutto iberico di Bellota. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
- Peso
- 7-7,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331 iii), conservanti (E-250 e E-252), antiossidante (E-301)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
- Registrazione sanitaria
- Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Referenze specifiche
- mpn
- IBX_1002BB70_7-7_5Kg
Scheda Prodotto Avviso
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Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.
Jamón de Bellota 100% Ibérico della Sierra de Aracena, allevato all'aperto al pascolo e nutrito con bellota per un sapore unico.
Dopo 36 mesi di stagionatura nel Repilado, questo pezzo offre sfumature intense e complesse, essendo una vera delizia per gli amanti del 100% bellota jamón ibérico, prodotto nella Sierra de Aracena, Huelva.