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100% prosciutto iberico di Bellota. Pata. Salamanca

Informazioni su 100% prosciutto iberico di Bellota. Pata. Salamanca

Iljamón di ghianda di razza iberica 100% El Real Pata è uno dei gioielli della corona di Ibéricos El Real. Proviene da maiali iberici 100% purezza razziale allevati nella Dehesa tra lecci e querce da sughero.

El Real 100% prosciutto iberico alimentato a ghiande è caratterizzato da una gamba sottile e stilizzata, con un sapore clamoroso che denota aromi di ghiande ed erba fresca.

Questo prosciutto puro alimentato a ghiande viene inviato direttamente dagli essiccatoi a conduzione familiare a casa tua.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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299,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
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JIB_100%_JREAL_8-8,5kg

SCHEDA TECNICA 100% prosciutto iberico di Bellota. Pata. Salamanca

Peso
8-8,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250

Referenze specifiche

mpn
JIB_100_JREAL_8-8_5kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Jamones El Real è il riconoscimento di una tradizione secolare nella produzione dell’autentico prosciutto iberico di alta qualità.

A Villares de la Reina, Salamanca, è presente un selezionato gruppo di produttori di prosciutto iberico. Tra questi si trova Jamones El Real, azienda dalle installazioni rinnovate che dispone anche di essiccatoi nella località di Guijuelo, nota per la produzione di prosciutto.

La 4ª generazione della famiglia Martin Vizcaino continua ad elaborare in modo artigianale il prosciutto iberico El Real, noto ai grandi amanti del jamón iberico per la sua qualità.

Di recente Jamones El Real è entrato a far parte della prestigiosa Denominazione d’Origine Jamón de Guijuelo. In questo modo, a Villares de la Reina possono vantare di produrre jamón ibérico de bellota DOP Guijuelo, nonché un'ampia gamma di paleta de cebo campo e paleta de bellota 100% iberica.

Descrizione

Jamón de Bellota 100% Ibérico El Real, un gioiello di Ibéricos El Real, da maiali iberici puri al 100% allevati nella Dehesa tra lecci e querce da sughero. Si distingue per la sua coscia fine, dal sapore risonante con note di bellota ed erba fresca, e viene spedito direttamente dai capannoni di essiccazione di famiglia.

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