Informazioni su Jamón de Bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre
Scopri lo squisito Maextre 100%Jamón de Bellota Ibérico, originario dei pascoli dell'Estremadura.
I nostri maiali iberici sono allevati con cura e dedizione in allevamenti estensivi, senza essere ospitati in nessuna fase della loro vita, nemmeno nelle prime fasi di crescita. Nella Dehesa La Matilla
La famiglia Maestre è responsabile dell'allevamento del maiale ibérico dalla nascita. Hanno il controllo del pezzo dal momento in cui è un maialino fino a quando non raggiunge la tua tavola.
Questi animali vivono una vita piena all'aperto, in armonia con la natura.
Nella loro ultima fase di vita per sfruttare l'aumento del consumo di bellota, gli animali vengono distribuiti tra vari pascoli a nord di Cáceres. Assicurandosi, in questo modo, che si nutrano abbondantemente di ghiande.
Questo processo garantisce la produzione dell'eccezionale MAEXTRE al 100%Jamón de Bellota Ibérico, rinomato per il suo gusto e la sua qualità incomparabili.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Jamón de Bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre
- Peso
- 6,5-7kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Nutrire
- Ghianda
- Guarigione minima
- Minimo 42 mesi
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Pascoli dell'Estremadura
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
- Ingredienti
- Jamón Ibérico bellota, sale, zucchero, destrosio, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-252 e E-250), antiossidante (E-301)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1511,98 kJ. Valore energetico kcal 364 kcal. Grassi 27,60 g. Saturi 10,90 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 28,80 g. Sale 3,31 g
- Registrazione sanitaria
- Maextre Ibéricos de Extremadura. Spagna 10.026761/CC
Referenze specifiche
- mpn
- JIB_100_MXT_6_5-7kg
Scheda Prodotto Avviso
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Esperti di carne suina Ibérico 100% bellota
Maextre è un progetto familiare dedicato alla produzione di carni suine Ibérico bellota altissima qualità. La nostra storia inizia con la vendita di La Matilla, una fattoria situata nel cuore della Dehesa de Extremadura, tra la Cañada Leonesa Occidental e la linea di bestiame che collega Cáceres con Trujillo.
Noi di Maextre siamo orgogliosi di allevare maiali iberici al 100% che vivono in uno stato di semi-libertà nella ricca ed estesa Dehesa de Extremadura. I nostri suini appartengono all'esclusivo lignaggio senza pelo, sviluppato attraverso la nostra linea genetica, che garantisce l'omogeneità e l'eccellenza di ogni prodotto che offriamo.
Qualità insuperabile: Il nostro impegno è quello di offrire prodotti di razza Ibérico 100% ibérica suino bellota, allevati con cura in un ambiente naturale e sostenibile.
Massima garanzia: In Maextre, ogni prodotto è una promessa di qualità. Grazie alla nostra linea genetica, garantiamo la purezza e l'eccellenza dei nostri maiali 100% iberici.
I nostri prodotti
I prodotti Maextre comprendono una varietà di carni e insaccati derivati dal Ibérico di maiale di bellota. Ognuno di essi è il risultato di una cura meticolosa e di una tradizione familiare che si è perfezionata negli anni.
Il Maextre 100%Jamón de Bellota Ibérico proviene da suini allevati in allevamento estensivo nei pascoli di Cáceres.
I maiali amano una vita all'aria aperta e si nutrono abbondantemente di ghiande nella loro ultima fase, garantendo un prosciutto di gusto e qualità eccezionali.