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Jamón de Bellota 100% ibérico. Signoria di Montanera

Informazioni su Jamón de Bellota 100% ibérico. Signoria di Montanera

Jamón de Bellota 100% ibérico è un pezzo esclusivo della rinomata azienda Señorío de Montanera, che sorprende i palati più squisiti con la sua qualità gourmet.

Una produzione artigianale che si tramanda di generazione in generazione. Il suo peso maggiore consente una stagionatura più lunga di oltre 4 anni, conferendogli un sapore e un aroma caratteristici.

Spiccano la canna fine, il prosciutto pata negra, il magro rosso porpora intenso, il grasso infiltrato e la pancetta succosa; dal sapore marcatamente intenso e squisito.

Questo ibérico Jamón de Bellota al 100% è perfettamente confezionato in una confezione regalo dal design esclusivo, che include un passaporto di tracciabilità unico.

Senza glutine, senza lattosio e senza latticini

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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436,00 €

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Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
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Dettagli del prodotto
JIB_100_SEÑ_7-7,5kg

SCHEDA TECNICA Jamón de Bellota 100% ibérico. Signoria di Montanera

Peso
7-7,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Nutrire
Ghianda
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Luogo di allevamento
Señorío de Montanera - Dehesa de Extremadura
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine, senza lattosio e senza latticini

Referenze specifiche

mpn
JIB_100_SEÑ_7-7_5kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Señorío de Montanera è il più grande produttore di prosciutto bellota 100% iberico DOP della Dehesa dell’Estremadura, che conta più di 60 allevatori non solo in Estremadura, ma anche in Andalusia e nell'Alentejo portoghese con pascoli di lecci, sughere e querce, le Dehesa, nei quali allevare maiali di pura razza iberica nutrendoli con erbe naturali e ghiande per ottenere suini muscolosi con cui produttore ottimi prosciutti iberici di bellota 100%, succulenti, aromatici e molto saporiti, e per questo molto apprezzati da grandi chef e ristoratori.

Si avvalgono di strutture moderne per la produzione di prosciutti iberici di bellota 100%, situate a Salvaleón (Badajoz), la zona con la più grande superficie di boschi di leccio della penisola iberica.

È possibile consultare tutto il catalogo di prosciutto iberico di bellota al miglior prezzo, pre-selezionato affinché sia possibile fare la scelta giusta al 100%.

Descrizione

Il 100% ibérico Jamón de Bellota del Señorío de Montanera è una prelibatezza gastronomica con più di 4 anni di stagionatura artigianale. Si distingue per la sua canna fine, essendo pata negra, e per il suo magro rosso porpora intenso, che offre un sapore eccezionale. Presentato in un'elegante confezione regalo, questo prodotto senza glutine e senza lattosio è l'ideale per gli amanti del buon prosciutto.

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