Informazioni su Bustine affettate Lomo de Bellota 100% Iberico - Salamanca
Vi presentiamo un affettato 100% iberico iberico Bellota Loin . Il modo più veloce per gustare un autentico lombo di ghianda iberica al 100%.
Sono presentati in 10 bustine da 100gr confezionate sottovuoto per preservare tutto l'aroma e il sapore del lombo iberico.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Bustine affettate Lomo de Bellota 100% Iberico - Salamanca
- Peso
- 1kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Campo de Argañán - Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA
Scheda Prodotto Avviso
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I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)
Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.
I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.
Prodotti iberici Cerdoh!
Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.
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Il Lomo affettato al 100% Ibérico bellota offre un modo rapido per gustare questo autentico filetto ibérico. Si presenta in 10 bustine da 100 grammi, confezionate sottovuoto per preservarne l'aroma e il sapore.