Informazioni su Lombo di ghianda di razza iberica al 100% affettato. Era alto
Lonza di ghianda 100% iberica a fette. Pezzo nobile dal sapore intenso e dall'aroma delizioso. I nostri maiali iberici di razza pura sono accuditi con la massima attenzione nell'autentica libertà del pascolo. Il nostro nobile tesoro si basa sulla tradizione della nostra terra che è quella di dare amore incondizionato ai nostri maiali.
Enjoy the Affettato 100% Lombo Iberico di Ghianda riflette la cura e l'amore spettacolari con cui lavoriamo a Era Alta.
Ti inviamo una confezione speciale da 1kg con 10 bustine sottovuoto da 100 grammi ciascuna.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Lombo di ghianda di razza iberica al 100% affettato. Era alto
- Peso
- 1kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Preparato in
- Cordova
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- 100% lombo di ghianda iberica, sale, aglio, destrosio, spezie, antiossidante (E-331) e conservanti (E-252 e E-250), budello di manzo largo.
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kcal 438 kcal. Grassi 39.5g. Saturi 14.12g . Carboidrati 1,4g. Zuccheri 0g. Fibra alimentare 0.1g. Proteine 0g. Sale 1.8g
- Registrazione sanitaria
- Jamones era alto. Spagna 10.028400/CO
Scheda Prodotto Avviso
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L'alta qualità e l'attenzione ai dettagli è il marchio di fabbrica.
La passione e il rispetto per l'allevamento tradizionale del maiale iberico hanno fatto sì che nel corso delle generazioni i pascoli di Villanueva de Córdoba siano stati curati con attenzione da Jamones Era Alta, per dare il meglio ai loro maiali iberici. L'autenticità dei maiali DOP Pedroches e l'allevamento tradizionale estensivo evidenziano la qualità e l’amore con cui vengono prodotti i prosciutti di bellota 100% iberici. Tocca con mano, morso dopo morso, tutta la cura che viene messa nella produzione di questi prosciutti.
Sarà impossibile non lasciarsi coinvolgere!
Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.
Lonza di ghianda iberica al 100% affettata di Era Alta, nota per il suo sapore unico. Proviene da maiali iberici allevati in libertà con amore. Si presenta in confezione da 1 kg con 10 bustine da 100 grammi, confezionate sottovuoto.