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Lombo di ghianda iberica
Lombo di ghianda
Presentazione lomo bellota
Lombo di ghianda iberica
Lombo di ghianda
Presentazione lomo bellota

100% lombo iberico di Bellota

100% lombo iberico di Bellota - Huelva
Cane Lomo Field esca 50% iberica. Siviglia
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valutato in 4.4/5.0 basato su 15 Valutazione

Informazioni su 100% lombo iberico di Bellota

Questo lombo di ghianda iberica 100 è fatto con la diga, per molti il pezzo più succoso e più pregiato del taglio iberico. Selezioniamo e curiamo per ottenere questa prelibatezza preziosa, solo le migliori prede di maiali iberici alimentati al 100% con ghianda, quelle che provengono dai migliori esemplari. Dopo un attento processo di marinatura e una lenta stagionatura, otteniamo un filetto succoso, molto venato e di colore molto intenso

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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27,30 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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  • 300-350gr
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Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOMITO-CERDOH!_400-450gr

SCHEDA TECNICA 100% lombo iberico di Bellota

Peso
400-450gr
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
4 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA

Referenze specifiche

mpn
LOMITO-CERDOH!_400-450gr

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Descrizione

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, Cerdoh! Alleva i suoi maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

Il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

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Valutazione(15)
Pilar S.
Bueno, sabroso al paladar
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