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Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén - 1
Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén - 2
Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén - 1
Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén - 2

Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén

100% Ibérico bellota Doblao Lonza - Ibéricos de Extremadura Maextre
Cebo De Campo Lonza 50% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén

Informazioni su Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén

Il 75% bellota Ibérico Loin Raza Ibérica di Ibéricos Guillén, un pezzo nobile del maiale ibérico.

Questa lonza si caratterizza per il taglio uniforme e leggero, la consistenza morbida e gli aromi delicati.

Le striature di grasso infiltrato ne riflettono l'alta qualità e l'origine autentica. Perfetto per tapas, panini gourmet o taglieri di salumi selezionati.

Opzioni di presentazione:

Intero: peso circa 1,5 kg

Mezzo pezzo: tra 0,6 e 0,8 kg

Goditi il gusto autentico del bellota con il 75% bellota Ibérico Loin Breed Ibérica di Ibéricos Guillén.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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35,00 €

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Dettagli del prodotto
Guillén Jamones y Embutidos
LIB_75%_GUILLEN_Medio

SCHEDA TECNICA Lonza bellota 75% Ibérica di razza - Ibéricos Guillén

Peso
700g-800g
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
75% iberico
Nutrire
Ghianda
Guarigione minima
4 mesi min
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Lonza di maiale iberico, sale, destrosio, lattosio, destrina, conservanti (E-250; E-252), antiossidanti (E-300; E-301), spezie, acido citrico (E-330), addensante (E-415).
Registrazione sanitaria
Guillén Jamones y Embutidos. Spagna 10.006789/SA

Referenze specifiche

mpn
LIB_75_GUILLEN_Medio

Scheda Prodotto Avviso

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Eccellenza nei prodotti iberici di Guijuelo

Guillén Jamones y Embutidos è un'azienda a conduzione familiare con tre generazioni che si dedica a ibérico suini. Situati a Guijuelo, la "Culla della Jamón Ibérico", ci distinguiamo in Spagna e in Europa per la nostra qualità e tradizione.

Qualità superiore: Nelle nostre strutture moderne, approvate e attrezzate, produciamo prosciutti e salsicce iberiche stagionate naturalmente, garantendo la conservazione delle proprietà della carne.

Nelle nostre fattorie gestiamo la genetica, l'alimentazione e l'allevamento dei nostri maiali iberici in un ambiente ideale, garantendo prodotti della migliore qualità.

Cibo d'eccellenza: Produciamo i nostri mangimi con cereali selezionati, mantenendo alti standard di qualità e uniformità.

Varietà premium: Offriamo una vasta gamma di salsicce e prosciutti iberici, rinomati per il loro sapore e qualità.

Descrizione

Il Ibérica di razza lombare al 75% bellota Ibérico di Ibéricos Guillén è un nobile pezzo di maiale ibérico, noto per il suo taglio uniforme e leggero, la consistenza morbida e gli aromi delicati. Le striature di grasso infiltrato riflettono la sua alta qualità e origine autentica, essendo perfette per tapas, panini gourmet o taglieri di salumi selezionati. Disponibile nelle opzioni da 1,5 kg intero o mezzo pezzo tra 0,6 e 0,8 kg, offre il gusto autentico della bellota.

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