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Prosciutto DOP
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Por desgracia, la experiencia con el jamón ha sido pésima, sin embargo la excelente atención por parte de Ibericomio, hará que, por lo menos, siga confiando en ellos un pedido más.
Ante mi protesta, la empresa Olalla reconocieron su error y me enviaron 400 grs (buenísimos) pero que evidentemente no compensaron la fatídica compra que hice. Según ellos había consumido más del 20% y no tenía derecho a nada más. Esta opinión de ellos estaba basada en las fotos y vídeos que le envié, pero este hecho es totalmente falso, a no ser que entendieran que el retirar la grasa de cubierta (excesiva) suponga consumo de jamón. 121,90 euros tirados a la basura.
Recordemos que estamos hablando de un jamón marchamo verde, pero con un nivel de sequedad por su cara interna y por el lado de la babilla, que lo hicieron simplemente incomestible.
Esto no es una pataleta, ni busco nada a cambio, simplemente espero que mi comentario ayude a futuros compradores a tomar una buena decisión.
No digo que todos sus productos sean malos, ni mucho menos, pero yo cuento mi experiencia y por desgracia ha sido penosa.
Pero no perdamos la alegría. Feliz navidad y buen año para todo el mundo, que hay gente que muere de hambre todos los días, así que lo nuestro sólo es vicio.
Respecto al producto en si, no es lo que esperaba, poco sabor a ibérico y muy salado. Pedí este de etiqueta verde pensando mejorar al de etiqueta blanca y no es así. He consumido otros jamones, incluso sin etiqueta, que están mucho mejor que este. No lo recomiendo.