De sabor está bastante bueno. Pero la babilla extremadamente seca (he tenido que coger incluso otro cuchillo para poder sacarle el jamón a tacos) y la maza con exceso de tocino. Me planteo no adquirir de nuevo a estos productores.
Todo bien, pero el jamón llegó por el calor prácticamente derretida la grasa, a 34 grados, después de quitar envoltorio soltó un chorrete de grasa y estaba estaba como transparente, este transporte debería venir refrigerado
Debido al incidente con el calor he tenido que quitarle más grasa de la habitual, por lo demás peso correcto y muy buen sabor
Compré un jamon del mismo proveedor que en navidad y no ha salido como esperábamos. Este jamón no ha sido igual de bueno que en navidad siendo el mismo en peso t características.
una pena
Le verdad no traté con nadie ni pregunté compré y esperé q llegará en su debido tiempo y llegó a la semana algo más de lo esperado.
Jamón cebo de campo la verdad es q me esperaba algo más pues estoy acostumbrado al cebo normal y normales me salen mejor q este de campo pero está bueno. Compré el de 8 a 8,5kg y pesó 7,8kg pero por calidad precio no me puedo quejar otros me han salido mejor.
Ningún problema, recepción del producto rápida y dentro de plazo.
Gran decepción, no tiene la calidad esperada ni de lejos. Cara interna del jamón durísima lo que hace peligroso el corte (tengo experiencia en el manejo del cuchillo, no soy un novato), venas huecas, presencia de sal dentro del magro...
En fin, no era lo esperado...
Para conocer más los gustos de los clientes
una pena
En fin, no era lo esperado...